Page 29 - Issue No.1374
P. 29

‫‪29‬‬                                                                ‫پاهای قوی‌تری داشتند در پایان آن‪ ،‬توان شناختی‬                            ‫مقالات‬                                 ‫جوجه اسپایسی‬         ‫مقالات‬
                                                                       ‫بهتری داشتند و مغز آنها در روند پیری تغییر كمتری‬
‫‪In touch with Iranian diversity‬‬‫سال ‪ / 23‬شماره ‪ - 1374‬جمعه ‪ 27‬رذآ ‪1394‬‬  ‫كرده بود‪ .‬دكتر «كلر استیوز»‪ ،‬متخصص اصلی این مطالعه‬          ‫تغذیه و پزشکی‬                                                     ‫آشپزی‬
                                                                       ‫م ‌یگوید‪ :‬این بررسی نشان داد كه از نظر تاثیر پیری بر‬
                                                                       ‫توان شناختی مغز‪ ،‬قدرت پاها بیشترین تاثیر را دارد‪ .‬وی‬      ‫سلامت مغز در گروی پاهای قوی‪ ‬‬                                                                                          ‫مواد لازم‪:‬‬
                                                                       ‫گفت‪ :‬معیارهای دیگر مثل سلامت قلب نیز مه ‌ماند اما‬                                                         ‫‪ ‬‬                                                               ‫ماست‪ ۱/۴ ‬لیوان‬
                                                                       ‫وقتی تمام این معیارها را هم در نظر گرفتیم‪ ،‬باز هم‬                                                         ‫‪ ‬‬                                                        ‫آبلیمو‪ 2 ‬قاشق غذاخوری‬
                                                                       ‫تاثیر قدرت پاها بیشتر بوده است‪ .‬ما تصور م ‌یكنیم كه‬     ‫از قدیم گفت ‌هاند عقل سالم در بدن سالم است اما اكنون‬                                                       ‫روغن‪ 2 ‬قاشق غذاخوری‬
                                                                       ‫قدرت پاها معیار فعالیت جسمانی مفید برای سلامت‬           ‫متخصصان م ‌یگویند كه ذهن سالم ممكن است در گرو‬                                                                 ‫سیر‪ 2 ‬حبه خرد شده‬
                                                                       ‫مغز است‪ .‬به گزارش ب ‌یب ‌یسی‪ ،‬دكتر «داگ براون»‪،‬‬         ‫پاهای قوی باشد‪ .‬به عقیده متخصصان كینگز كالج لندن‪،‬‬                                               ‫زنجبیل رنده شده‪ 1 ‬قاشق غذاخوری‬
                                                                       ‫مدیر مركز تحقیقات انجمن آلزایمر انگلیس م ‌یگوید‪:‬‬        ‫قوت پاها معیار خوبی است كه نشان م ‌یدهد فرد به‬                                                        ‫زیره سبز‪ ۱/۲ ‬قاشق چایخوری‬
                                                                       ‫این مطالعه موید شواهد رو به افزایشی است كه نشان‬         ‫اندازه‌ای كه برای سلامت مغز لازم است ورزش م ‌یكند‬                                                   ‫تخم گشنیز‪ ۱/۲ ‬قاشق چایخوری‬
                                                                       ‫م ‌یدهد ورزش باعث سلامت مغز نیز می‌شود‪ .‬وی افزود‪:‬‬       ‫یا نه‪ .‬این متخصصان كه نتیجه مطالعه خود را در نشریه‬                                                     ‫زردچوبه‪ ۱/۲ ‬قاشق چایخوری‬
                                                                       ‫البته ما هنوز كاملا رابطه قدرت پا با سلامت مغز را به‬    ‫پیر ‌یشناسی منتشر كرد‌هاند می‌گویند‪ :‬ورزش و فعالیت‬                                                        ‫نمک‪ ۱/۲ ‬قاشق چایخوری‬
                                                                       ‫درستی نمی‌شناسیم‪ .‬از ای ‌نرو برای نتیج ‌هگیری قطعی به‬   ‫بدنی موادی را در بدن آزاد م ‌یكند كه بر فعالیت مغز در‬                                                ‫فلفل سیاه‪ ۱/۲ ‬قاشق چایخوری‬
                                                                       ‫بررسی‌های بیشتری نیاز است از جمله باید ببینیم خوب‬       ‫سالمندی تاثیر مثبت دارد‪ .‬برای این بررسی‪ ،‬پژوهشگران‬                                        ‫سینه مرغ‪ 4 ‬عدد یا ‪ 8‬عدد ران بی استخوان‬
                                                                       ‫بودن نتایج آزمون حافظه آیا واقعا به معنای كاهش خطر‬      ‫‪ 150‬خواهر دو قلو را كه بین ‪ 43‬تا ‪ 73‬سال داشتند در‬                                                             ‫پیاز خلالی‪ ۱/۲ ‬لیوان‬
                                                                                                                               ‫مدت ‪ 10‬سال زیرنظر گرفتند و سرعت و قدرت پاها و‬                                                    ‫گشنیز خرد شده‪ 2 ‬قاشق غذاخوری‬
                                                                                                 ‫ابتلا به آلزایمر هست یا نه‪ .‬‬  ‫توان ذهنی آنها از جمله حافظه و توان پردازش را در ابتدا‬                                                     ‫سماق ‪ 1‬قاشق غذاخوری‬
                                                                                                                               ‫و پایان مطالعه اندازه گرفتند‪ .‬این بررسی نشان داد زنانی‬
                                                                           ‫آلزایمر را به تعویق بیندازید‬                        ‫كه در سالمندی پاهای قوی داشتند‪ ،‬كمتر تحت تاثیر‬                                                         ‫طرز تهیه جوجه اسپایسی‪:‬‬
                                                                                                                               ‫عوارض پیری بر مغز بودند‪ .‬آنهایی كه در ابتدای مطالعه‬     ‫در یک کاسه بزرگ‪ ،‬ماست‪ ،‬آب لیمو‪ ،‬روغن‪ ،‬سیر‪ ،‬زنجبیل‪ ،‬زیره سبز‪ ،‬گشنیز‪،‬‬
                                                                       ‫محققان تحقیقات خود را بر روی بیماران آلزایمری و‬                                                                 ‫زردچوبه‪ ،‬نمک‪ ،‬فلفل سیاه‪ ،‬فلفل هندی و مرغ ها را مخلوط کنید‪12 ،‬ساعت در‬
                                                                       ‫عواملی كه باعث كاهش ابتلا به این بیماری م ‌یشود انجام‬
                                                                       ‫دادند تا دیگران شانس ابتلا به آلزایمر را در خود كاهش‬                                                                                                                         ‫یخچال بماند‪.‬‬
                                                                       ‫دهند‪ .‬چاقی‪ ،‬افسردگی‪ ،‬فشارخون‪ ،‬همه پیامدهای داشتن‬                                                                ‫طعم پیاز‪  :‬در همین حال‪  ،‬در یک کاسه پیاز‪  ،‬گشنیز‪  ،‬سماق قرمز‪ ،‬نمک و فلفل‬
                                                                       ‫یك زندگی ناسالم است البته این شرایط نیز م ‌یتواند خطر‬
                                                                       ‫ابتلا به بیماری آلزایمر پیشرفته را افزایش دهد‪ .‬محققانی‬                                                                                       ‫سبز تند را ترکیب کرده و در کنار کباب بگذارید‪.‬‬
                                                                       ‫از دانشگاه كالیفرنیا سانفرانسیسكو تحقیقات خود را بر‬                                                                                                       ‫مرغ ها را سیخ کرده و کباب کنید‪.‬‬
                                                                       ‫روی بیماران آلزایمری و عوامل كه باعث كاهش ابتلا به‬
                                                                       ‫این بیماری می‌شود انجام دادند تا دیگران شانس ابتلا‬

                                                                          ‫به آلزایمر را در خود كاهش دهند‪ .‬این یافته‌ها نشان‬

                                                                       ‫‪CFFL aramarzi‬‬                                           ‫دﻓﺘﺮ ﺣﻘﻮﻗﯽ ﻓﺮاﻣﺮزي‬

                                                                        ‫‪Law Corporation‬‬

‫‪Vol. 23 / No. 1374 - Friday, Dec. 18, 2015‬‬                             ‫اوﻟﯿﻦ وﮐﯿﻞ ﻓﺎرﺳﯽ زﺑﺎن ﮐﺎﻧﺎداﯾﯽ ﻋﻀﻮ ﮐﻠﻮب وﮐﻼي ﻣﯿﻠﯿﻮن دﻻري‬

                                                                       ‫ﻣﻮﻓﻘﯿﺖ در ﯾﮑﯽ از ﻃﻮﻻﻧﯽ ﺗﺮﯾﻦ ﭘﺮوﻧﺪه ﻫﺎي ﺣﻘﻮﻗﯽ ﺑﺮﯾﺘﯿﺶ ﮐﻠﻤﺒﯿﺎ و درﯾﺎﻓﺖ ﻣﯿﻠﯿﻮﻧﻬﺎ دﻻر ﻏﺮاﻣﺖ‬

                                                                                                                           ‫اﻣﻮر ﺧﺎﻧﻮاده و ﻃﻼق‬
                                                                                                      ‫ﺗﺼﺎدﻓﺎت اﺗﻮﻣﺒﯿﻞ‪ ،‬ﺻﺪﻣﺎت ﺑﺪﻧﯽ و‪ICBC‬‬

                                                                                                                  ‫اﻣﻮر ﺗﺠﺎري‪ ،‬ﺷﺮﮐﺘﻬﺎ و ﻣﻠﮑﯽ‬

                                                                       ‫‪Suite 1500, 701 West Georgia Street‬‬                     ‫وﮐﯿﻞ ﻓﺎرﺳﯽ زﺑﺎن ﺷﻤﺎ‪ :‬ﺣﺴﯿﻦ ﻓﺮاﻣﺮزي‬
                                                                       ‫‪Vancouver, British Columbia V7Y 1C6‬‬

                               ‫‪29 Tel: (604) 915-9446 www.flclawyers.com‬‬                                                       ‫ﻓﺎرغ اﻟﺘﺤﺼﯿﻞ رﺷﺘﻪ ﺣﻘﻮق داﻧﺸﮕﺎه ﺑﺮﯾﺘﯿﺶ ﮐﻠﻤﺒﯿﺎ‬

                                                                       ‫در اﮐﺜﺮ ﻣﻮارد ﭘﺮوﻧﺪه ﻫﺎ ﺑﻪ ﺻﻮرت درﺻﺪي و ﻧﯿﻤﻪ درﺻﺪي ﭘﺬﯾﺮﻓﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮد‪.‬‬
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34