Page 40 - Shahrvand BC No. 1218
P. 40
‫فلفل؛ همیار لاغری‬ ‫بعد از غذا سیگار بکشند‪ -3 .‬میوه نخورید‪ :‬از عادات بد ما میوه‬ ‫سلامتوتغذیه ‹‬ ‫‪40‬‬‫سال متسیب ‪ /‬شماره ‪ - 1218‬جمعه ‪ 1‬ید ‪1391‬‬
‫زمانی که رژیم م ‌یگیرید و غذاهای بدون چربی و بدون سس‬ ‫خوردن بعد از صرف غذاست‪ .‬بهتر است نیم ساعت قبل و بعد‬
‫را در برنامه‌ غذایی‌تان م ‌یگنجانید فلفل باعث می‌شود که طعم‬ ‫از غذا میوه نخورید چون سبب نفخ معده م ‌یشود البته میوه‬ ‫سیگار نکشید‬ ‫‪In touch with Iranian diversity‬‬ ‫‪40‬‬
‫سوپ‪ ،‬سالاد‪ ،‬گوشت و ماه‌ی و غذاهای رژیم ‌یدیگر بهتر شود و‬ ‫پخته اشکالی ندارد‪ -4 .‬حمام نکنید‪ :‬حداقل نیم ساعت فاصله‬ ‫سیگار کشیدن باعث عفونت و آسیب مجاری تنفسی م ‌یشود‪.‬‬
‫راحت‌تر بتوانید رژیمتان را دنبال کنید‪ .‬طعم تند فلفل همچنین‬ ‫قرار ده‌ید به ویژه حمام داغ توصیه نمی‌شود زیرا در جریان خون‬ ‫این «دودزای کوچک» سیستم ایمنی بدن را ضعیف و مخاط‬ ‫‪Vol. 20 / No. 1218 - Friday, Dec. 21, 2012‬‬
‫در موارد دیگر نیز کارساز است‪ .‬زمانی که سن بالا م ‌یرود افراد‬ ‫در اطراف معده اختلال ایجاد م ‌یکند و برهضم غذا اثر منفی‬ ‫دهان و ریه‌ها را در برابر عفونت و بیماری آسیب پذیر م ‌یکند‪.‬‬
‫سالمند اشتهای خود را از دست م ‌یدهند‪ .‬اوایل همه‌ غذاها‬ ‫می‌گذارد‪ -5 .‬راه نروید‪ :‬حداقل نیم یا یک ساعت بعد از صرف‬ ‫هر کدام از این آسی ‌بها دلیل خوبی برای ترک سیگار است‪.‬‬
‫بی‌مزه می‌شوند و این افراد به مرور میل به غذا را از دست‬ ‫غذا پیاده روی طولانی نکنید تا هضم غذا بهتر صورت گیرد‪-6 .‬‬ ‫اگر تصور م ‌یکنید به تنهایی نم ‌یتوانید سیگار را ترک کنید با‬
‫م ‌یدهند به ویژه زمانی که تنها زندگی م ‌یکنند‪ .‬افزودن اندکی‬ ‫نخوابید‪ :‬در مورد خوابیدن تأکید می‌شود که حداقل ‪ 2‬ساعت‬ ‫پزشک مشورت کنید تا راحت‌تر از شر این «بدبوی بیماری زا»‬
‫نمک به غذای این افراد اشتهای آ ‌نها را تحریک م ‌یکند و باعث‬ ‫بعد از خوردن غذا انجام نشود بنابراین شام خوردن در آخر شب‬
‫کار بسیار اشتباه‌ی است‪ -7 .‬چای ننوشید‪ :‬در میهمان ‌ی‌ها هنوز‬ ‫راحت شوید‪.‬‬
‫م ‌یشود به سر میز برگردند‪.‬‬ ‫غذا تمام نشده چای جلوی میهمان می‌گذاریم چای می‌تواند‬ ‫ورزش کنید‬
‫ضدسرماخوردگی‬ ‫محیط معده را اسیدی کند و تأثیر منفی بر مواد معدنی معده‬ ‫اگر جزء افرادی هستید که از ورزش فراری هستید بهتر است‬
‫بگذارد بعد از غذا مایعات باید با نیم ساعت تا یک ساعت فاصله‬ ‫تجدید نظری در رفتارتان داشته باشید‪ .‬محققان آمریکایی در‬
‫فلفل دفع مخاط و بلغ ‌مها را راحت‌تر می‌سازد و ضدعفونی کننده‬ ‫سال ‪ ۲۰۰۶‬پژوهشی روی دو گروه از زنان دچار «اضافه وزن و‬
‫و مسکن موضعی محسوب م ‌یشود‪ .‬برای همین برای مقابله با‬ ‫مصرف شود‪.‬‬ ‫چاقی مفرط و خانه‌دار و یائسه» انجام دادند‪ .‬یک گروه از این‬
‫بیماری‌های فصل سرما مثل برونشیت‪ ،‬لارنژیت یا سرماخوردگی‬ ‫زنان شرکت کننده به مدت یک سال پنج روز در هفته و روزانه‬
‫موثر عمل م ‌یکند‪ .‬برخی از پزشکان برای درمان گلو درد توصیه‬ ‫هشدار پزشکان درباره‬ ‫به مدت ‪ ۴۵‬دقیقه ورز ‌‌شهای سبک انجام دادند‪ .‬مواد غذایی‬
‫م ‌یکنند در ‪ 250‬سی‌سی آب جوش‪ 20 ،‬عدد دانه‌ فلفل آسیاب‬ ‫استفاده از نگین‌های‬ ‫شیرین یا محصولاتی که از آرد تصفیه شده (بدون سبوس) ت ‌هیه‬
‫شده و ‪ 2‬حبه سیر را دم کنید و سپس به آن عسل اضافه کنید‬ ‫م ‌یشوند قند خون را بالا م ‌یبرند و به این ترتیب به سیستم‬
‫تا شیرین شود‪ .‬درصورت لارنژیت روزانه ‪ 3‬مرتبه از این دم کرده‬ ‫مغناطیسی زبان‬ ‫ایمنی بدن آسیب م ‌یرسانند‪ .‬تا جایی که می‌توانید مواد غذایی‬
‫کامل و سرشار از فیبر مصرف کنید‪.‬در حالی که گروه دوم ه‌یچ‬
‫بنوشید‪.‬‬ ‫پزشکان خطاب به‬ ‫ورزشی در برنامه روزانه‌شان نداشتند‪ .‬بعد از مدتی یعنی در‬
‫فلفل‪ُ ،‬مدر است‬ ‫دختران و پسران جوان‬ ‫سه ماهه آخر پژوهش محققان مشاهده کردند زنانی که ورزش‬
‫فلفل به بدن کمک م ‌یکند تا توکسی ‌نها دفع شوند زیرا دارای‬ ‫هشدار دادند نگین‌های‬ ‫نکرد‌هاند سه برابر بیشتر در معرض روماتیسم قرار گرفتند‪ .‬در‬
‫خواص ُمدری است یعنی باعث تولید ادرار بیشتر م ‌یشود‪.‬‬ ‫مغناطیسی که روی زبان‬ ‫هر سن و سالی که باشید و وزنتان هر چقدر باشد روزانه چند‬
‫ترکیب فلفل و زردچوبه‬ ‫کاشته م ‌یشوند خطرناک‬ ‫دقیقه ورزش سبک انجام ده‌ید‪.‬‬
‫زردچوبه یک ادویه‌ مفید است که خواص آنت ‌یاکسیدانی و‬ ‫هستند و م ‌یتوانند‬ ‫واکسن آنفلوانزا بزنید‬
‫ضدالتهابی دارد‪ .‬پی پرین موجود در فلفل خواص زردچوبه را‬ ‫مشکلات جدی پزشکی‬ ‫بحث و جد ‌ل‌های زیادی درخصوص واکسن آنفلوانزا وجود دارد‬
‫تا ‪ 20‬برابر بیشتر می‌کند‪ .‬توصیه می‌کنیم به غذاهایتان فلفل و‬ ‫به وجود آورند‪ .‬این‬ ‫اما اگر کارتان طوری است که زیاد سوار مترو‪ ،‬اتوبوس و غیره‬
‫زردچوبه اضافه کنید‪.‬‬ ‫متخصصان م ‌یگویند اگر‬ ‫می‌شوید یعنی کلًا زیاد با مردم سر و کار دارید بهتر است‬
‫ضد سوءهاضمه‬ ‫نگین‌های مغناطیسی‬ ‫واکسن بزنید‪ .‬اگر در این خصوص شک دارید اول با پزشک‬
‫فلفل م ‌یتواند سوءهاضمه و علائم آ ‌ن را تسکیندهد‪ .‬علائم ‌یمانند‬ ‫روی زبان به طور اتفاقی‬ ‫مشورت و بعد اقدام به دریافت این واکسن کنید‪ .‬در حالت کلی‬
‫نفخ معده‪ ،‬بادگلو‪ ،‬گاز معده و احساس سنگینی با مصرف فلفل‬ ‫بلعیده شوند ادخل‬ ‫واکسن آنفلوانزا ایمنی شما را در برابر بیمار ‌ی‌های زمستانی‬
‫تسکین پیدا م ‌یکند‪ .‬پی پرین موجود در فلفل ترشح آنزی ‌مهای‬ ‫قسم ‌تهایی از روده گیر م ‌یکنند و حتی ممکن است موجب‬
‫گوارشی را تحریک م ‌یکند و این ترکیبات جذب پروتئین‪،‬‬ ‫سوراخ شدن روده شوند‪ .‬در ظاهر به نظر می‌رسد زبان فردی که‬ ‫بالا م ‌یبرد‪.‬‬
‫چرب ‌یها و برخی از گلوسیدها را تسه‌یل می‌بخشند‪ .‬برای همین‬ ‫از این نگین‌ها کاشته‪ ،‬سوراخ شده اما درواقع ه‌یچ سوراخی روی‬ ‫[آرمان]‬
‫مشکلات مربوط به دستگاه گوارشی را رفع م ‌یکنند‪.‬‬ ‫زبان ایجاد نمی‌شود و این نگی ‌نها روی زبان چسبانده م ‌یشوند‪.‬‬
‫به این ترتیب نگین‌های مغناطیسی که در مدهای اخیر به شکل‬ ‫بعد از غذا ‪ 7‬کار‬
‫چه نوع فلفلی‬ ‫ردیفی در یک طرف زبان چیده می‌شوند‪ ،‬اگر اتفاقی بلعیده‬ ‫ممنوع است‬
‫فلفل انواع مختلفی دارد‪ :‬سیاه‪ ،‬سفید‪ ،‬قرمز و غیره‪ .‬باید بگوییم‬ ‫شوند به هم م ‌یچسبند و داخل روده کوچک گرفتار می‌شوند و‬
‫که تمام انواع فلفل‌ها کمابیش خواص مشابه‌ی دارند به خاطر‬ ‫می‌توانند جداره روده را سوراخ کنند‪ .‬متخصصان مرکز پزشکی‬ ‫از نظر خیل ‌ی‌ها غذا خوردن در کنار خانواده در زندگی شلوغ‬
‫اینکه دارای پی پرین هستند‪ .‬توصیه م ‌یکنیم خودتان فلفل‌های‬ ‫کوئین در ناتینگهام در این باره تاکید کردند که والدین به محض‬ ‫امروزی کار لذت بخشی است و نه تنها ساعات زیبایی را‬
‫اینکه متوجه چنین اتفاقاتی شدند باید فورا با پزشک در این باره‬ ‫می‌آفریند بلکه قدم ‌یبه سوی زندگی سالم به حساب می‌آید‪.‬‬
‫ریز را خشک کرده و هر وقت لازم دارید آسیاب کنید‪.‬‬ ‫فراموش نکنید که ساعات غذا خوردن اهمیت زیادی دارد‬
‫چه کسانی بپره‌یزند؟‬ ‫مشورت کنند‪.‬‬ ‫ولی بسیاری از ما عادات اشتباه‌ی داریم که بعد از غذا به آن‬
‫م ‌یپردازیم ولی باید از انجام آن صرف نظر کنیم‪ -1 :‬آب ننوشید‪:‬‬
‫با وجود اینکه فلفل در بیشتر مواقع برای بدن مفید است اما باید‬ ‫فلفل؛ ادوی ‌های شفابخش‬ ‫بلافاصله بعد از صرف غذا آب خوردن سبب رقیق شدن شیر‬
‫بدانید در برخی موارد باید از مصرف آن پره‌یز کرد‪ .‬اگر از زخم‬ ‫معده م ‌یشود بنابراین بهتر است نیم ساعت قبل و بعد از غذا‬
‫معده رنج م ‌یبرید باید مصرف فلفل را کاهش ده‌ید زیرا فلفل‬ ‫فاطمه مهدی پور‪ :‬قدیم ‌یها درست گفت ‌هاند «فلفل نبین چه‬ ‫آب ننوشید‪ -2 .‬سیگار نکشید‪ :‬به طور کلی سیگار نکشید‪ .‬اما‬
‫باعث تحریک معده می‌شود‪ .‬مصرف فلفل برای افرادی که دچار‬ ‫ریزه بشکن ببین چه تیزه»‪ .‬این ادویه‌ تند برای سلامتی انسان‬ ‫سیگار کشیدن بعد از غذا گناه نابخشودنی به حساب می‌آید‪.‬‬
‫مشکل هموروئید (بواسیر) هستند نیز توصیه نمی‌شود‪ .‬افرادی‬ ‫بسیار مفید است‪.‬فلفل ضددرد و ضدسرماخوردگی است‪ ،‬باعث‬ ‫سیگار محیط معده را اسیدی م ‌یکند افراد سیگاری نیم ساعت‬
‫که طبع گرم ‌یدارند و زیاد عرق م ‌یکنند نیز نباید در مصرف‬ ‫هضم بهتر غذا می‌شود‪ ،‬به درمان برونشیت کمک م ‌یکند و‬
‫محرک قوای جنسی است‪ .‬این ادویه‌ تند برای سلامتی انسان‬
‫فلفل زیاد‌هروی کنند‪.‬‬ ‫مفید است برای همین از شما دعوت م ‌یکنیم با این ادویه‌ تند‬
‫[آرمان]‬
‫و البته محبوب بیشتر آشنا شوید‪.‬‬
‫برای هضم غذا‬

‫فلفل به هضم غذا کمک م ‌یکند‪ .‬می‌دانید که هضم غذا از دهان‬
‫شروع می‌شود و در این روند‪ ،‬بزاق نقش مهمی‌ایفا م ‌یکند‪ .‬بزاقی‬
‫که ترشح می‌شود برخی از ترکیبات غذاها را جدا م ‌یکند تا‬
‫راحت‌تر جذب بدن شوند و همچنین از دندان‌ها مراقبت م ‌یکند‪.‬‬
‫بنابراین ترشح بزاق بسیار مهم است‪ .‬فلفل دارای ترکیبی به نام‬
‫چاویسین است که تند بوده و می‌تواند ترشح بزاق را بیشتر کند‪.‬‬

‫برای همین می‌تواند روی جریان هضم غذا تأثیر بگذارد‪.‬‬
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45