Page 37 - Shahrvand BC No.1236
P. 37
37 1236
In touch with Iranian diversity خانه و زن دگی
سال متسیب /شماره - 1236جمعه 6تشهبیدرا 1392 جدا میکنه وجود سبزی اسفناجه. سیب زمینی کباب
۱۰۰گرم اسفناج خرد شده رو باید تو مخلوط گوشت و شده با سرکه بالزامیک
سی بزمینی بریزیم .یک قاشق زرشک شسته شده (ترشی و یک ظرف مناسب فر را با اسپری یا روغن چرب م یکنیم.
طعم) فو قالعادهای به این غذا میده .چهار پنج تا مغز گردو سی بزمین یها را داخل ظرف فر میگذاریم و داخل فر که غذای سریع و خوشمزه ایه که میتواند جایگزین فست فود بشود
خرد شده رو وقتی تو این مواد میریزید نمیتوانید حدس داغ شده میگذاریم به مدت 25دقیقه تا برشته شوند
بزنید خرت خرت اینا زیر دندون و طعم گردوی پخته شما را سپس آنها را از فر در میاوریم و با سرکه بالزامیک و نمک مواد لازم:
به چه حالی میاندازه .همه این مواد رو که ریختید ۶تا تخم و فلفل مخلوط م یکنیم دوباره به مدت 10دقیقه داخل فر سیب زمینی کوچک به مقدار لازم
مرغ به مواد اضافه کنید و هم بزنید .تابه رو روی شعله ملایم
بذارید و صبر کنید روغن توش داغ بشه .بعد همه مواد رو تو م یگذاریم. سیر خرد کرده 4حبه
روغن بریزید و پشت و روش کنید تا هر دو طرفش سرخ شه. روغن زیتون 2یا 3قاشق غذا خوری
ظرف غذا را با سبزیجات و زرشک و گردو تزئین کنید ،چه
همینطوری تابه رو سر میز بیارید ،فرقی نداره .تا ذره آخر یک قاشق غذا خوری رز ماری
یک قاشق غذاخوری ریحان خشک شده
این کوکوی خوش خوراک اردبیلی خورده میشه.
یک قاشق چای خوری پاپریکا
1/4پیمانه سرکه بالزامیک
نمک و فلفل به مقدار لازم
In touch with Iranian diversity کوکوی اردبیلی گوشت و اسفناج طرز تهیه
فرراروی400درجهفارنهایتیا200درجهسانتیگرادم یگذاریم
برای اینکه ریسک نکنم مواد این غذا رو برای دو نفر درست سیب زمینی ها را شسته و بریده شده و به 2قسمت
کر دم .به اندازه دو مشت (طبق دستور مامان ۱۵۰ ،گرم) تقسیم شود و اگر سیب زمینی هایتان بزرگ بود به چند
گوشت چرخ شده لازم داریم .دو تا سیب زمینی متوسط قسمت میکنیم .آنها را داخل یک ظرف بزرگ میریزیم
سپس رزماری ،ریحون ،پاپریکا ،سیر و 2قاشق روغن
آ بپز هم م یخواهیم که باید با یه پیاز متوسط رنده کنیم. زیتون به سی بزمینیها اضافه م یکنیم و مخلوط م یکنیم و
چیزی که این کوکو رو از خیلی از کوکوها و کتلتهای مشابه
زیبایی پوست و مو با سرکه سیب
پــس از خواندن این مقاله بدون شــک تصمیم م یگیرید که ســپس پوســت سر
از این پس یک شیشه سرک هســیب را جزو محصولات اصلی خــود را بــه آرامی
بهداشــتی و زیبایی خود نگه داری کنید .این چاشــنی مایع ،ماســاژ دهید و پیش
Vol. 20 / No. 1236 - Friday, Apr. 26, 2013 خــوش طعم و مطبوع نه تنها بــرای مصارف خوراکی به ویژه از آ بکشــی مجدد،
همراه با ســالاد قابل اســتفاده و لذت بخش اســت بلکه در اجــازه دهیــد چند
عین حــال م یتوان از خواص طبیعــی و منحصر بفرد آن به دقیق ه ایــن محلول
عنوان یک فرآورده مفید برای حفظ زیبایی و ســامت پوست روی ســرتان بماند.
و موها بهره برد .متخصصان پوســت همــواره تاکید دارند که پــس از آن ،دیگــر
اغلب صابو نها و شــامپوهای صنعتی که اکثر ما روزانه از آنها نیــازی به اســتفاده
استفاده م یکنیم ،پس از مدتی باعث از بین رفتن چرب یهای از حالــت دهنــده
طبیعی پوست و مو م یشــوند و در نتیجه در تمام بدن خود نخواهید داشت چون
احســاس خشکی م یکنیم .به گزارش ســایت اینترنتی هلت سرک هسیب ب هتنهایی
م یآپ ،خاصیت اســیدی سرک هسیب قابلیت آن را دارد که با موهای شــما را نرم
این فرآیند ناخوشایند مقابله کند و در واقع م یتواند بین PHو لطیف م یکند .در
طبیعی پوســت و مو تعادل برقرار نماید .اما اگر م یخواهید از مــورد خاصیت این
خواص این محصول طبیعی برای مصارف زیبایی پوست و مو ســرکه برای پوست
بهره بگیرید ،مطمئن شوید که نوع مرغوب ،مناسب و طبیعی نیز تاکید م یشــود
آن را انتخاب کنید .تاثیر مفید سرک هســیب بر سلامت موها که ســرک ه سیب به
این اســت که م یتواند آلودگ یهــا را از روی موها پاک کند و طور کلی به زیبایی و
اگر به طور روزانه و منظم برای مراقبت طبیعی اســتفاده شود بهبود ظاهری پوست
به تدریج موجب نرمی ،لطافت و حتی درخشندگی تارهای مو کمک م یکند چون
ترتیب برای نرمی کلی پوست بهتر است دفعه بعد که به حمام م یشــود .برای این منظور م یتوانید مقداری سرک هسیب را با پوست به طور طبیعی
حجم یکسانی آب مخلوط کرده و پس از شست و شوی موها اســیدی است و سرکه ســیب م یتواند PHطبیعی پوست را م یروید چند قاشق چایخوری از این سرکه را داخل وان پر از
با شــامپو ،سر خود را با این محلول مرطوب کنید .اگر بتوانید متعادل ســازد .در این صورت ،بین چربی و خشــکی پوست آب بریزید و مدتی در وان بمانید .محلول سرک هســیب و آب،
با کمک اسپری به صورت افشان های محلول سرک هسیب و آب تعادل برقرار م یشــود .سرکه ســیب در عین حال به کاهش پوست را مرطوب ،تازه و از همه مه متر پا کسازی م یکند.
را روی موهای خود بپاشید ،نتیجه بهتری حاصل خواهد شد .لک ههــا و دان ههای قرمز روی پوســت کمــک م یکند .به این [آرمان] 3 7
In touch with Iranian diversity خانه و زن دگی
سال متسیب /شماره - 1236جمعه 6تشهبیدرا 1392 جدا میکنه وجود سبزی اسفناجه. سیب زمینی کباب
۱۰۰گرم اسفناج خرد شده رو باید تو مخلوط گوشت و شده با سرکه بالزامیک
سی بزمینی بریزیم .یک قاشق زرشک شسته شده (ترشی و یک ظرف مناسب فر را با اسپری یا روغن چرب م یکنیم.
طعم) فو قالعادهای به این غذا میده .چهار پنج تا مغز گردو سی بزمین یها را داخل ظرف فر میگذاریم و داخل فر که غذای سریع و خوشمزه ایه که میتواند جایگزین فست فود بشود
خرد شده رو وقتی تو این مواد میریزید نمیتوانید حدس داغ شده میگذاریم به مدت 25دقیقه تا برشته شوند
بزنید خرت خرت اینا زیر دندون و طعم گردوی پخته شما را سپس آنها را از فر در میاوریم و با سرکه بالزامیک و نمک مواد لازم:
به چه حالی میاندازه .همه این مواد رو که ریختید ۶تا تخم و فلفل مخلوط م یکنیم دوباره به مدت 10دقیقه داخل فر سیب زمینی کوچک به مقدار لازم
مرغ به مواد اضافه کنید و هم بزنید .تابه رو روی شعله ملایم
بذارید و صبر کنید روغن توش داغ بشه .بعد همه مواد رو تو م یگذاریم. سیر خرد کرده 4حبه
روغن بریزید و پشت و روش کنید تا هر دو طرفش سرخ شه. روغن زیتون 2یا 3قاشق غذا خوری
ظرف غذا را با سبزیجات و زرشک و گردو تزئین کنید ،چه
همینطوری تابه رو سر میز بیارید ،فرقی نداره .تا ذره آخر یک قاشق غذا خوری رز ماری
یک قاشق غذاخوری ریحان خشک شده
این کوکوی خوش خوراک اردبیلی خورده میشه.
یک قاشق چای خوری پاپریکا
1/4پیمانه سرکه بالزامیک
نمک و فلفل به مقدار لازم
In touch with Iranian diversity کوکوی اردبیلی گوشت و اسفناج طرز تهیه
فرراروی400درجهفارنهایتیا200درجهسانتیگرادم یگذاریم
برای اینکه ریسک نکنم مواد این غذا رو برای دو نفر درست سیب زمینی ها را شسته و بریده شده و به 2قسمت
کر دم .به اندازه دو مشت (طبق دستور مامان ۱۵۰ ،گرم) تقسیم شود و اگر سیب زمینی هایتان بزرگ بود به چند
گوشت چرخ شده لازم داریم .دو تا سیب زمینی متوسط قسمت میکنیم .آنها را داخل یک ظرف بزرگ میریزیم
سپس رزماری ،ریحون ،پاپریکا ،سیر و 2قاشق روغن
آ بپز هم م یخواهیم که باید با یه پیاز متوسط رنده کنیم. زیتون به سی بزمینیها اضافه م یکنیم و مخلوط م یکنیم و
چیزی که این کوکو رو از خیلی از کوکوها و کتلتهای مشابه
زیبایی پوست و مو با سرکه سیب
پــس از خواندن این مقاله بدون شــک تصمیم م یگیرید که ســپس پوســت سر
از این پس یک شیشه سرک هســیب را جزو محصولات اصلی خــود را بــه آرامی
بهداشــتی و زیبایی خود نگه داری کنید .این چاشــنی مایع ،ماســاژ دهید و پیش
Vol. 20 / No. 1236 - Friday, Apr. 26, 2013 خــوش طعم و مطبوع نه تنها بــرای مصارف خوراکی به ویژه از آ بکشــی مجدد،
همراه با ســالاد قابل اســتفاده و لذت بخش اســت بلکه در اجــازه دهیــد چند
عین حــال م یتوان از خواص طبیعــی و منحصر بفرد آن به دقیق ه ایــن محلول
عنوان یک فرآورده مفید برای حفظ زیبایی و ســامت پوست روی ســرتان بماند.
و موها بهره برد .متخصصان پوســت همــواره تاکید دارند که پــس از آن ،دیگــر
اغلب صابو نها و شــامپوهای صنعتی که اکثر ما روزانه از آنها نیــازی به اســتفاده
استفاده م یکنیم ،پس از مدتی باعث از بین رفتن چرب یهای از حالــت دهنــده
طبیعی پوست و مو م یشــوند و در نتیجه در تمام بدن خود نخواهید داشت چون
احســاس خشکی م یکنیم .به گزارش ســایت اینترنتی هلت سرک هسیب ب هتنهایی
م یآپ ،خاصیت اســیدی سرک هسیب قابلیت آن را دارد که با موهای شــما را نرم
این فرآیند ناخوشایند مقابله کند و در واقع م یتواند بین PHو لطیف م یکند .در
طبیعی پوســت و مو تعادل برقرار نماید .اما اگر م یخواهید از مــورد خاصیت این
خواص این محصول طبیعی برای مصارف زیبایی پوست و مو ســرکه برای پوست
بهره بگیرید ،مطمئن شوید که نوع مرغوب ،مناسب و طبیعی نیز تاکید م یشــود
آن را انتخاب کنید .تاثیر مفید سرک هســیب بر سلامت موها که ســرک ه سیب به
این اســت که م یتواند آلودگ یهــا را از روی موها پاک کند و طور کلی به زیبایی و
اگر به طور روزانه و منظم برای مراقبت طبیعی اســتفاده شود بهبود ظاهری پوست
به تدریج موجب نرمی ،لطافت و حتی درخشندگی تارهای مو کمک م یکند چون
ترتیب برای نرمی کلی پوست بهتر است دفعه بعد که به حمام م یشــود .برای این منظور م یتوانید مقداری سرک هسیب را با پوست به طور طبیعی
حجم یکسانی آب مخلوط کرده و پس از شست و شوی موها اســیدی است و سرکه ســیب م یتواند PHطبیعی پوست را م یروید چند قاشق چایخوری از این سرکه را داخل وان پر از
با شــامپو ،سر خود را با این محلول مرطوب کنید .اگر بتوانید متعادل ســازد .در این صورت ،بین چربی و خشــکی پوست آب بریزید و مدتی در وان بمانید .محلول سرک هســیب و آب،
با کمک اسپری به صورت افشان های محلول سرک هسیب و آب تعادل برقرار م یشــود .سرکه ســیب در عین حال به کاهش پوست را مرطوب ،تازه و از همه مه متر پا کسازی م یکند.
را روی موهای خود بپاشید ،نتیجه بهتری حاصل خواهد شد .لک ههــا و دان ههای قرمز روی پوســت کمــک م یکند .به این [آرمان] 3 7
