Page 30 - Issue No.1363
P. 30
روش بگذارید و با باقیمانده تخم کدو و چند برگ پف کند .در ظرف جداگانه روغن زیتون بریزید و سالاد بلغور و هندوانه با پنیر کبابی مقالات 30
سبزی تزئین نمایید. پنیر حلومی را سرخ کنید تا طلایی شود (هر طرف حلومی ()Halloumi
آشپزی
تقریبا ۲تا ۳دقیقه). سال / 22شماره - 1363جمعه 10رهم 1394
بلغور را نگاه کنید ببینید نرم شده یا ۲تا ۳عدد لیموترش (پوست و آب بسته به اندازه مواد لازم:
نه .اگر نرم نشده بگذارید تا نرم شود. و ذائقه خودتان)
تمام آب باید جذب بلغور شود ولی ۲۰۰گرم بلغور گندم
اگر دیدید بلغور نرم شده و آب اضافه ۴۰۰گرم هندوانه (بدون هسته و چهارگوش خرد ۵۰گرم تخمه کدو
داخلش هست م یتوانید با آبکش شده)
۶قاشق غذاخوری روغن زیتون ( ۳قاشق برای
کردن ،آب اضافه را بگیرید. نمک و فلفل به مقدار دلخواه سرخ کردن پنیر و ۳قاشق برای داخل سالاد)
بلغور را در کاسه‌ی بزرگی ریخته و
بقیه مواد از قبیل سبزی‌ها ،رنده‌ی روش تهیه: ۲۰۰تا ۲۵۰گرم پنیر حلومی ( ۱۰تا ۱۲تکیه)
پوست لیمو ،روغ نزیتون ،نمک و فلفل ۲عدد خیار متوسط (از وسط نصف کنید و
مقداری آب را جوش بیاورید و روی بلغوربریزید تا تخم‌های داخلش را درآورید و مثل سالاد شیرازی
را به آن اضافه کنید. جایی که کاملا رویش را بپوشاند و بگذارید تا آب
بعد آ بلیمو ،تخم کدو (مقداری را خرد کنید)
برای تزئین نگهدارید) را اضافه کنید کاملا به خورد بلغور برود. ۷قاشق جعفری خرد شده سرپر
ماهیتابه را گرم کنید و تخم کدو را تفت دهید تا
و خوب مخلوط کنید. ۶قاشق نعنا خرد شده سرپر
مواد آماده را در ظرف مورد نظرتان
سرو کنید و بعد هندوانه و پنیر را
متقاضیان قرار خواهد گرفت. مقالات
طی دوازده ماه پس از انجام عمل جراحی ،دریافت
کنندگان رحم از داروهای سرکوب سیستم ایمنی پزشکی نخستین عمل پیوند رحم در بریتانیا انجام می‌شود
استفاده خواهند کرد و از نزدیک زیر نظر گروه
پزشکی قرار خواهند داشت .پس از این دوره ،در زنان دیگری هم هستند که رحم آنان در نتیجه تصمیم به انجام عمل پیوند رحم در بریتانیا در In touch with Iranian diversity
رحم پیوندی هر یک از دریافت کنندگان یکی از ابتلای به سرطان برداشته شده است .پیوند پی موفقیت در عمل مشابهی در سوئد اتخاذ شده
نطفه های منجمد او قرار داده می شود با این امید اعطاکننده کسی است که دچار مرگ مغزی بوده رحم امکان آن را می دهد که این زنان بتوانند
اما زنده نگه داشته شده است. است
که این عمل باعث حاملگی او بشود. حامله شوند و نوزادی به دنیا بیاورند. یک مرکز دانشگاهی در بریتانیا مجوز اخلاقی انجام
در پایان دوره حاملگی نیز نوزاد از طریق عمل به گفته کارشناسان ،برداشتن رحم فرد اهداکننده متقاضیان انجام پیوند رحم باید ادرای
سزارین به دنیا خواهد آمد تا از آسیب به رحم یکی از جنبه های پیچیده جراحی پیوند رحم خصوصیات معینی باشند و در حال حاضر، عمل پیوند رحم را صادر کرده است.
پیوندی در طول وضع حمل جلوگیری شود .شش است زیرا نمی توان فرد زنده ای را در معرض این یکصد زن در بریتانیا دارای ا ین مشخصات در پی انجام موفقیت آمیز عمل پیوند رحم در سوئد
ماه پس از وضع حمل ،اگر فرد مورد نظر مایل عمل قرار دا د .به همین دلیل هم سازمان های هستند و رسما در نوبت انجام عمل پیوند رحم در سال گذشته ،امپریال کالج دانشگاه لندن انجام
باشد ،می تواند برای بار دوم به همین ترتیب حامله حامی پیوند رحم گفته اند که احتمالا هر سال در ده مورد پیوند رحم در بریتانیا را مجاز دانسته و
شود و در غیر اینصورت ،رحم پیوندی برداشته می بریتانیا تنها حدود پنج رحم پیوندی در دسترس قرار گرفته اند. انتظار می رود که نخستین نوزدان رحم پیوندی
شود تا دریافت کننده ناگزیر نباشد برای تمامی از جمله این شرایط ،قرار داشتن در محدو ده
عمر از داروهای سرکوب سیستم ایمنی استفاده سنی ۲۵تا ۳۸سالگی ،فعال بودن تخمدان ها طی دو تا سه سال آینده متولد شوند.
و تولید تخمک ،برخورداری از رابطه بلند مدت معمولا در بررسی ضوابط اخلاقی روش های
کند. با یک شریک زندگی و وزن سالم و مناسبت پزشکی ،انتظار می رود پزشک معالج قانع شده
سازمان حمایت از پیوند رحم گفته است برای است .به همین دلیل از میان سیصد داوطلب باشد که فردی که تحت معالجه قرار می گیرد به
اینکه بتوان اولین عمل پیوند رحم را انجام داد دریافت رحم پیوندی ،یکصد تن مورد تایید طور ارادی انجام معالجه را پذیرفته و همچنین این
به یک بودجه نیم میلیون پوندی -معادل حدود موسسه «پیوند رحم بریتانیا» قرار گرفتند که روش باعث زیان غیرمتعارف به بیمار یا دیگران
هفتصد و پنجاه هزار دلار آمریکایی -نیاز است یک سازمان غیردولتی فعال در زمینه پیوند نمی شود .در پیوند رحم ،این موارد باید در مورد
در حالیکه تا کنون کمی بیش از چهارصد هزار اهداکننده و دریافت کنند رحم مورد عنایت قرار
دلار از طریق اعانه مردمی گردآوری شده است. رحم است.
این سازمان از افراد خّیر در خواست کمک مالی متقاضیان پذیرفته شده در برنامه درمانی آزمایشی گیرد.
در بریتانیا ،حدود پنج هزار زن بدون رحم متولد
کرده است. شرکت خواهند داشت. می شوند که با توجه به جمعیت زنان این کشور،
در ماه سپتامبر سال گذشته ،یک زن سوئدی پس قبل از آغاز برنامه درمانی ،با استفاده از نخمک شمار آنان به حدود پنجاه هزار نفر می رسد و
از دریافت رحم یکی از دوستان خانوادگی که ٦١ زن مورد نظر و شریک زندگی او نطفه ای تشکیل
سال سن داشت ،توانست حامله شود و دو پسر به و منجمد می شود و سپس در یک عمل جراحی
شش ساعته ،رحم گرفته شده از فرد اهداکننده
دنبال آورد. به فرد دریافت کننده پیوند زده می شود .فرد
[بی بی سی]
سازمان بهداشت جهانی دستورالعمل خود در مورد افراد ا چآ یوی مثبت را تغییر داد مقالات
دستورالعمل‌های جدید تعداد افرادی را که مشمول درمان سازمان بهداشت جهانیدانش و Vol. 22 / No. 1363 - Friday, Oct. 2, 2015
می‌شوند ،از ۲۸میلیون نفر به ۳۷میلیون نفر در سراسر
دستورالعمل‌های خود را در
جهان م یرساند. مورد ویروس اچ‌آی‌وی تغییر سازمان ف نآوری
سازمان خیریه پزشکان بدون مرز می‌گوید اجرای این داده و توصیه کرده افرادی بهداشت
دستورالعمل سازمان بهداشت جهانی ،به حمایت رو به که اچ‌آ یوی مثبت هستند،
باید بلافاصله با داروهای ضد
فزون دول تها و افراد خیر نیاز دارد. رتروويروسی تحت درمان قرار گیرند.
در حال حاضر تنها ۱۵میلیون نفر در سراسر جهان از سازمان بهداشت جهانی گفته است آزمایش‌های بالینی
نشان می‌دهد که استفاده از این داروها ،عمر افراد اچ‌آی‌وی
داروهای ضد رتروويروسی استفاده م یکنند. مثبت را بیشتر م یکند و خطر انتقال این ویروس را که
برنامه مشترک سازمان ملل متحد در زمینه ایدز می‌گوید عامل بیماری ایدز است ،کم م یکند.
این تغییرات م یتواند مانع از ۲۱میلیون مرگ مرتبط با 30
ایدز و ۲۸میلیون مورد ابتلای به آن تا سال ۲۰۳۰شود.
پیشتر به پزشکان توصیه می‌شد زمانی روند درمان را آغاز
[بی بی سی]
کنند که سیستم ایمنی بدن افراد ،نشان ههایی از بیماری را
بروز داده باشد.
