Page 30 - Shahrvand~BC No.1354
P. 30

‫سبب باز شدن مجاری تنفسی و رفع التهاب‬                  ‫مقالات‬                                          ‫مقالات‬                                   ‫‪30‬‬
                                              ‫بافت های گلو می شود‪ .‬حدود ‪ ۹۰‬میلیون فرد‬
                                                                                             ‫تغذیه و‬                                         ‫آشپزی‬                                                                          ‫سال ‪ / 22‬شماره ‪ - 1354‬جمعه ‪ 9‬دادرم ‪1394‬‬
                                                     ‫بالغ آمریکایی در خواب خروپف می‌کند‪.‬‬     ‫پزشکی‬
                                                                           ‫[مجله پزشکی]‬

‫سرطان پستان ساختار استخوان را تغییر‬           ‫داروهای ارزان استخوان‬                          ‫غذاهای مناسب برای‬                                 ‫فیل ‌ههای‬
                                  ‫می‌دهد‪.‬‬                                                                                                    ‫بریان و معطر‬
                                                 ‫از خطر مرگ ناشی‬                                   ‫درمان خروپف‬
                ‫وارد دوره یائسگی شده بودند‪.‬‬                                                                                                    ‫(غذای ترکیه)‬
‫میزان مرگ طی ‪ ۱۰‬سال پس از تشخیص‬                   ‫از سرطان پستان‬                             ‫خروپف بر اثر مسدود مجاری تنفسی رخ می‬
                                                                                             ‫دهد و علاوه بر ایجاد مزاحمت برای اطرافیان‬                        ‫مواد لازم برای ‪ 4‬نفر‪:‬‬          ‫‪In touch with Iranian diversity‬‬‫‪Vol. 22 / No. 1354 - Friday, July 31, 2015‬‬
      ‫سرطان در این افراد ‪ ۱۸‬درصد کمتر بود‪.‬‬             ‫می‌کاهند‬                              ‫سبب ایجاد خستگی و عبوس شدن در فرد می‬
‫با این حال این دارو هنوز در بریتانیا تجویز‬                                                   ‫شود‪ .‬رعایت برخی نکات در کاهش این معضل‬                         ‫	 •گوج ‌هفرنگی متوسط‪ 4 :‬عدد‬       ‫‪30‬‬
‫نمی شود مگر آنها سلول سرطانی در استخوان‬        ‫هر سال حدود ‪ ۱۲‬هزار نفر در بریتانیا در اثر‬    ‫کمک خواهد کرد‪ .‬در این مقاله به خوراکی های‬                            ‫	 •برگ بو‪ 7 :‬تا ‪ 8‬برگ‬
                                                                 ‫سرطان پستان می میرند‬
                        ‫شناسایی شده باشد‪.‬‬                                                         ‫مفید برای کاهش خروپف اشاره می شود‪.‬‬         ‫	 •فیله ماهی‪ 8 :‬عدد‪‌ ،‬هر كدام بین ‪ 100‬تا ‪150‬‬
‫لیدی مورگان مدیر گروه ‪Breast Cancer Now‬‬       ‫تحقیقات نشان می دهد که داروهای‬                 ‫مطالعات محققان دانشکده پزشکی هاروارد‬                                                ‫گرم‬
‫گفت که به اعتقاد آنها این یکی از مهمترین‬      ‫ارزانی که برای تقویت استخوان به کار‬            ‫نشان می دهد که عسل‪ ،‬شیر سویا‪ ،‬پیاز‪ ،‬ماهی‪،‬‬
‫پیشرف ‌تها در معالجه سرطان پستان از زمان‬      ‫گرفته م ‌یشود م ‌یتواند از خطر مرگ در اثر‬      ‫زردچوبه و چای از خروپف جلوگیری می کنند‪.‬‬                   ‫	 •پیاز قرمز متوسط‪ 2 :‬عدد خلالی‬
‫معرفی یک دهه پیش هرسپتین است و هزینه‬                                                         ‫خروپف زمانی رخ می دهد که ماهیچه های‬                     ‫	 •فلفل دلمه‌ای یا تند‪ 3 :‬عدد‌‪ ،‬خلالی‬
                                                                  ‫سرطان پستان بکاهد‪.‬‬         ‫گلو از حالت انقباض خارج می شوند (اصطلاحا‬               ‫	 •جعفری‪ :‬یك دسته كوچك‪ ،‬خرد شده‬
                         ‫خیلی کمتری دارد‪.‬‬     ‫یک گروه خیریه گفت که این یکی از مهمترین‬        ‫ریلکس می شوند) و زبان در قسمت انتهایی‬              ‫	 •روغن آفتابگردان‪ 4 :‬تا ‪ 5‬قاشق غذاخوری‬
                               ‫[بی بی سی]‬     ‫یافت ‌هها در زمینه معالجه سرطان پستان طی یک‬    ‫حفره دهان قرار می گیرد و مجاری انتهای گلو‬          ‫	 •لیموترش بزرگ‪ :‬یك عدد‪ ،‬ورقه‌ورقه شده‬
                                              ‫دهه اخیر است و می تواند سالانه جان هزار نفر‬    ‫باریک و مرتعش می شوند‪ .‬این فرآیند سبب‬
  ‫‪ ۱۰‬فایده جوانه ماش‬                                                                         ‫تولید صدا در زمان تنفس می شود‪ .‬خروپف برای‬                  ‫	 •نمك و فلفل سیاه‪ :‬به میزان لازم‬
                                                                   ‫را در بریتانیا نجات دهد‪.‬‬  ‫سایر افراد خانواده به اندازه ای آزاد دهنده است‬
                     ‫‪ -‬تنظیم سطح قند خون‬      ‫داده‌های ‪ ۱۸‬هزار و ‪ ۷۶۶‬زن که در نشریه لنست‬     ‫که معمولا دچار اختلال خواب و مشکلات عصبی‬                                   ‫روش تهیه‪:‬‬
                      ‫‪ -‬حاوی فیتواستروژن‌ها‬   ‫منتشر شده نشان داد که این داروها مانع رشد‬
                     ‫‪ -‬کاهش کلسترول خون‬                                                                                        ‫می شوند‪.‬‬      ‫فر را روی ‪ 180‬درجه سانت ‌یگراد گرم كنید‪.‬‬
                                                     ‫تومورهای ثانویه در استخوان می شوند‪.‬‬     ‫خروپف دلایل گوناگونی دار د؛ تحقیقات نشان‬        ‫پوست گوج ‌هفرنگی‌ها را با چاقو برش داده و‬
                         ‫‪ -‬دفع سموم از بدن‬    ‫زمانی که تومور از سینه برداشته می شود همیشه‬    ‫می دهد که رژیم غذایی و استفاده از غذاهای‬        ‫‪ 30‬ثانیه در آ ‌بجوش قرار دهید‪ ،‬سپس آبكش‬
                 ‫‪ -‬کم کالری و سرشار از فیبر‬   ‫این خطر وجود دارد که ذرات آن به سایر نقاط‬      ‫چرب‪ ،‬به دلیل ایجاد تورم در بافت گلو و سینوس‬     ‫كرده و پوست آنها را جدا كنید‪ .‬گوج ‌هفرنگی‌ها‬
                                                                                             ‫ها‪ ،‬مهمترین دلایل بروز خروپف هستند‪ .‬برخی‬
                       ‫‪ -‬منبع خوب پروتئین‬                              ‫بدن راه یافته باشد‪.‬‬   ‫از مواد غذایی باعث درمان خروپف میشوند‪ .‬این‬              ‫را نصف كرده و سپس ورق ‌هورقه كنید‪.‬‬
              ‫‪ -‬پیشگیری از عفون ‌تهای خونی‬    ‫استخوان دومین جایی است که سلول‌های‬                                                             ‫تكه‌های ماهی را شسته و خشك كنید‪ .‬یك ظرف‬
            ‫‪ -‬کاهش و توقف پیشرفت سرطان‬        ‫سرطان پستان گاه برای سال ها به طور مخفیانه‬                                 ‫مواد عبارتند از ‪:‬‬   ‫نسوز ‪-‬ترجیحا سفالی گود‪ -‬را چرب كنید‪.‬‬
            ‫‪ -‬غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی‬                                                                                                 ‫پیازها‪ ،‬گوج ‌هفرنگ ‌یها‪ ،‬فلفل و فیله‌های ماهی‬
   ‫‪ -‬تحریک تولید ترکیبات ضدپیری در پوست‬                          ‫در آن جا خوش می کنند‪.‬‬       ‫شیرسویا‪ :‬جایگزین کردن شیر گاو با شیرسویا‬        ‫را لابه‌لای هم در ظرف چیده و جعفری را روی‬
                                                                                             ‫یکی از مهمترین روش های کاهش خروپف است‪.‬‬          ‫آنها بپاشید‪ .‬برگ بوها را كه بهتر است تازه باشد‬
‫تهیه جوانه ماش‪ :‬ماش‌رو بعد از این که‬                             ‫تقویت کننده استخوان‬         ‫استفاده از شیر معمولی به دلیل وجود لاکتوز‪،‬‬      ‫روی ماهی و دور تا دور آن چیده كمی و نمك‬
‫شستیم ‪ 24‬ساعت تو آب گذاشته (به اصطلاح‬         ‫بیسفسفونات ها عمدتا برای جلوگیری از پوکی‬       ‫می تواند در افرادی که از اختلال عدم تحمل‬        ‫فلفل روی محتویات ظرف پاشیده و روغن را به‬
‫خیس کردن)‪ .‬تو این ‪ 24‬ساعت ‪ 3-2‬بار آب را‬                                                      ‫لاکتوز رنج می برند‪ ،‬منجر به ایجاد حساسیت‬
‫عوض کنید‪ .‬بعد بریزید توی آبکش و  بشورید‬                          ‫استخوان تجویز می شوند‪.‬‬      ‫و تورم بینی و بافت گلو شود؛ به علاوه شیر گاو‬                  ‫طور یكنواخت روی آنها بدهید‪.‬‬
‫بگذارید آبش برود‪ .‬بعد داخل یه ظرف مسطح‪،‬‬       ‫تصور می شود که این دارو به طور موثری‬           ‫و محصولات لبنی تولید شده از آن‪ ،‬با افزایش‬       ‫روی ظرف را فویل كشیده و ‪ 30‬دقیقه در طبقه‬
‫یه لایه دستمال تمیز پهن کنید‪ .‬ماش‌هارو پخش‬    ‫سلول‌های سرطانی را که ممکن است به‬              ‫مخاط در مجرای تنفسی‪ ،‬احتمال خروپف را‬            ‫وسط فر قرار دهید‪ ،‬سپس ظرف را خارج كرده‬
‫و رویشان را باز دستمال بکشید و با آبپاش آب‬                                                   ‫افزایش می دهند‪ .‬شیر گاو به شدت خلط آور‬          ‫و فویل را بردارید‪ .‬یكی‪ ،‬دو قاشق غذاخوری كره‬
‫دهید‪  .‬بگذارید جای تاریک مثل کابینت یا کمد‬                  ‫استخوان راه پیدا کند می کشد‪.‬‬                                                     ‫روی ماهی‌ها قرار دهید‪ .‬ظرف را به فر برگردانده‬
‫و ‪ . . .‬چون جاش باید تاریک باشد‪ .‬بعد هم روزی‬  ‫بعضی زنان این دارو را پس از تشخیص سرطان‬                                              ‫است‪.‬‬      ‫و ‪ 15‬دقیقه در آن قرار دهید تا ماه ‌یها برشته‬
‫‪ 3-2‬بار بهش آب بدهید (البته می شه تو یه‬
‫صافی بریزی و دوباره بریزی تو دستمال بشوری)‬                    ‫در استخوان مصرف می کنند‪.‬‬       ‫چای‪ :‬مطالعات نشان می دهد ترکیب آب جوش‬                                                ‫شود‪.‬‬
‫روز سوم (به اضافه‌ی ‪ 1‬روز خیس کردن) قدشون‬     ‫اما یک گروه پزشکی (‪Early Breast Cancer‬‬         ‫و بخار گیاهان استفاده شده در چای‪ ،‬سبب‬           ‫لیموترش را روی ماه ‌یها چكانده و با پلوی‬
                                              ‫‪ )Trialists’ Collaborative Group‬که‬             ‫کاهش خلط و مخاط مجاری تنفسی و بینی می‬
           ‫بلند شده و آماده‌ی خوردن میشن‪.‬‬     ‫تحقیقاتش توسط دانشگاه آکسفورد هماهنگ‬           ‫شود‪ .‬چای نعنا یکی از بهترین گزینه های کاهش‬              ‫محمود پاشا یا چلوی ساده سرو كنید‪.‬‬
                                              ‫می‌شود تاثیر استفاده از این داروها در دوره‌ای‬
‫نکات‪ :‬برای تمام جوانه‌ها میشه با همین دستور‬                                                                                ‫خروپف است‪.‬‬                                        ‫نکات‪:‬‬
                                  ‫اقدام کرد‪.‬‬                          ‫زودتر را تحلیل کرد‪.‬‬
                                              ‫این گروه داد‌ههای ‪ ۲۶‬آزمایش جداگانه بر‬         ‫عسل‪ :‬عسل دارای خواص ضد باکتری و ضد‬              ‫‪ .1‬این غذا را با هر نوع ماهی كه دوست دارید‬
                                              ‫زنانی که این دارو را تا حداکثر پنج سال پس از‬   ‫التهابی است که منجر به کاهش مخاط در اطراف‬       ‫درست كنید اما ماهی شیر‪  ‌،‬راشگو و اصولا‬
                                              ‫درآوردن سرطان از پستان مصرف کردند بررسی‬        ‫حنجره می شود‪ .‬عسل یک گزینه مناسب برای‬
                                                                                             ‫کاهش التهاب در بافت های بینی و گلو است‪.‬‬            ‫ماهی‌های فیله‌ای برای این كار مناس ‌بترند‪.‬‬
                                                                                     ‫کرد‪.‬‬    ‫ترکیب عسل و چای قبل از خواب‪ ،‬از ایجاد‬           ‫‪ .2‬به جای برگ‌بو م ‌یتوانید از ریحان بنفش‬
                                              ‫نتایج نشان دهنده کاهشی ‪ ۲۸‬درصدی در بروز‬         ‫صدای خرخر گلو و خروپف جلوگیری می کند‪.‬‬
                                              ‫سرطان در استخوان بود‪ ،‬اما فقط در زنانی که‬                                                        ‫استفاده كنید‪ ،‬ولی مقدار آن را دوبرابر كنید‪.‬‬
                                                                                             ‫زردچوبه‪ :‬زردچوبه از باریک شدن مجاری‬
                                                                                             ‫تنفسی و ایجاد التهاب جلوگیری می کند و بافت‬

                                                                                                                      ‫گلو را نرم می کند‪.‬‬

                                                                                             ‫ماهی‪ :‬استفاده از ماهی به جای گوشت قرمز‬
                                                                                             ‫یکی از مهمترین روش های جلوگیری از التهاب‬

                                                                                                                         ‫و تورم گلو است‪.‬‬

                                                                                             ‫پیاز‪ :‬پیاز با خواص ضد التهابی و ضد احتقان‪،‬‬
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35