Page 29 - Shahrvand BC No.1330
P. 29
تغذیه و بهداشت 29 آشپزی
بهترین دان هها برای تسکین میگرن !. . . برنج سیاه
فاطمه مهدی پور دانشمندان معتقدند برنج سیاه مواد مغذی بسیار بی شتری
نسبت به غذاهایی دارند که ادعا م یشود فواید زیادی برای
«تخم شربتی ،تخم کتان ،تخم هی آفتابگردان و دانه دان هها برای تسکین و بهبود میگرن نیز موثراند .توصیه بدن دارند .فقط یک قاشق برنج سیاه که معمولا در آسیا و
کنجد از جمله دان ههای کاهش دهنده التهاب در بدن ما م یکنیم تخم کتان را به طور مرتب به سالاد اضافه کرده و میل امریکای شمالی کشت م یشود نسبت به بسیاری از غذاهایی
هستند .تخ مشربتی حاوی کلسیم ،منیزیم و زینک (روی) است .کنید .مصرف روزانه دو قاشق از این دان هها برای شما بسیار مفید که از آ نها به عنوان superfoodیاد م یشود مواد مغذی
سال / 22شماره - 1330جمعه 24نمهب 1393 این ترکیبات برای پیشگیری از میگرن و همچنین ارتقای سلامت خواهد بود.
بدن لازم و ضروری هستند .اسیدهای چرب مانند امگا 3ها و امگا به خاطر اینکه: بی شتر و مفیدتری دارد.
6ها برای تسکین میگرن فو قالعاد‌هاند .تخم کتان حاوی 72درصد تخم کتان سرشار از اسیدهای چرب است .همانطور که گفتیم برنج سیاه معروف به برنج ممنوعه نیز هست چرا کهدر مصر
اسیدهای چرب امگا 3و 25درصد اسیدهای چرب امگا 6است »...اسیدهای چرب مانند امگا 3ها و امگا 6ها برای تسکین میگرن باستان ،اشراف خوردن این برنج را برای مردم عادی ممنوع
برای تسکین و همچنین جلوگیری از حملات میگرن لازم است از فو قالعاده اند .تخم کتان حاوی 72درصد اسیدهای چرب امگا 3و
مصرف مواد غذایی مشک لزا بپرهیزید .در عین حال توصیه م یکنیم 25درصد اسیدهای چرب امگا 6است. اعلام کرده و خود تمام محصولات را مصادره م یکردند.
برخی مواد غذایی مفید را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید .تخم کتان سرشار از ویتامین Eاست .تخم کتان را یکی از منابع دکتر ژیمین ژو از دانشگاه لوئیزیانا استیت در این باره
برخی از دان هها مانند تخم کتان ،تخم شربتی ،تخمه ی آفتا بگردان غذایی ویتامین Eبدانید که برای تسکین میگرن فو قالعاده است. گفت :یک قاشق برنج سیاه دارای آنت یاکسیدا نهای بی شتری
و غیره جزو خوردن یهای است که توصیه م یشود برای مقابله با مصرف روزانه دو قاشق از این دان ههای ریز برای تامین ویتامین E نسبت به یک قاشق زغال اخته یا شاهتوت است و از سوی
مورد نیاز شما برای تسکین سردردهایتان لازم است. میگرن به برنام هی غذای یتان بیفزایید. دیگر شکر ک متری دارد .ه مچنین این مقدار برنج دارای فیبر
تخم کتان منبع مواد معدنی است .تخم کتان حاوی منیزیم، و آنت یاکسیدا نهای ویتامین Eبی شتری است .اگر شما از
کلسیم ،پتاسیم ،منگنز ،سیلیس و غیره است که برای تسکین میو‌ههایی مانند شاهتوت برای بهبود سلامت خود استفاده
سردردهایتان موثرند.علاوه بر این حاوی آنزی مهایی است که باعث میگرن و تغذیه
هضم راحت غذا م یشود. م یکنید ،چرا برنج سیاه را وارد رژیم غذایی خود نکنید.
یکی از دلایل اصلی میگرن مربوط به واکن شهای بدن ما نسبت مانند بسیاری از میو‌هها ،برنج سیاه دارای آنت یاکسیدا نها و
به برخی از ترکیبات موجود در مواد غذایی است .استرس و ژنتیک موادی است که م یتواند با بیمار یهای قلبی ،سرطان و دیگر
نیز جزو عوامل اصلی بروز این بیماری هستند .باید بدانید که برخی
مواد غذایی مانند یک ماد‌هی سمی در بدن عمل م یکنند .زیرا تخم شربتی بیمار یها مبارزه کند.
باعث تولید ترکیباتی م یشوند که عروق را گشاد کرده و باعث بروز این محصول م یتواند در بسیاری از غذاها مانند سو پها،
In touch with Iranian diversity تخم شربتی را یکی از تا پترین مواد غذایی موجود بدانید. التهاب ر گهای مغزی م یشوند؛ در نتیجه سردردهای شدید ایجاد کی کها ،شیرین یها و دیگر مواد غذایی استفاده شده و به
این دان ههای ریز برای ورزشکاران و همچنین افرادی که نیاز به م یکنند .توجه داشته باشید که عواملی مانند قاعدگی ،چش مپوشی
مکم لهای غذایی دارند و حتی افرادی که م یخواهند لاغر شوند از صبحانه ،ک مخوابی و تحرک فیزیکی نامناسب و شدید نیز باعث سلامت انسا نها کمک شایانی کند.
فوق العاده است .شما با افزودن این دانه های ریز به برنام هی غذایی مواد لازم:
بروز میگرن م یشود.
تان گام بزرگی در جهت تسکین سردردهایتان برخواهید داشت. تخم شربتی حاوی کلسیم ،منیزیم و زینک (روی) است .این برنج سیاه 1 :پیمانه
به خاطر اینکه: ترکیبات نیز برای پیشگیری از میگرن و همچنین ارتقای سلامت کره 1 :قاشق چای خوری
نمک 1/2:قاشق چای خوری
تخم شربتی منبع طبیعی مواد معدنی است بدن لازم و ضروری هستند. آب سبزیجات :دو یک چهارم پیمانه
تخم شربتی حاوی کلسیم ،منیزیم و زینک(روی) است .این آب سبزیجات رو میریزیم توی قابلمه روی حرارت کره و
ترکیبات نیز برای پیشگیری از میگرن و همچنین ارتقای سلامت نمک رو اضافه م یکنیم .برنج رو م یشوریم و وقتی آب به
بدن لازم و ضروری هستند. دانه هایی برای تسکین میگرن جوش آمد بهش اضافه م یکنیم .حرارت رو کم م یکنیم و
روی قابلمه از دم کنی استفاده م یکنیم و میزاریم تا برنج
تخمه آفتابگردان در چهارچوب یک رژیم غذایی مناسب یعنی تخم شربتی منبع طبیعی اسیدهای چرب امگا 3است
بدون مواد غذایی میگرن آور باعث تسکین سردرد م یشود .البته این دان ههای ریز حاوی اسیدهای چرب امگا 3است که از شما در خوب بپزه و دم بکشد.
لازم است که از تخم ههای بدون نمک استفاده شود .مصرف روزانه برابر میگرن محافظت م یکنند .این اسیدهای چرب برای افزایش این نوع برنج دون ههای سف تتری نسبت به برنج معمولی
یک مشت تخم هی آفتابگردان معادل دو قاشق تخم هی پوست سلامت قلب و کنترل میزان کلسترول خونتان مفید هستند. داره و به همین جهت مدت پختش تقریبا 80دقیقه طول
گرفته برای شما مفید خواهد بود .می پرسید چرا؟
به خاطر اینکه: م یکشد.
Vol. 22 / No. 1330 - Friday, Feb. 13, 2015 کنجد تخمه ی آفتابگردان حاوی ویتامین Eاست .این ویتامین خواص شما م یتوانید با گوجه و لوبیا سبز پخته و پنیر فتا و
آنتی اکسیدانی دارد و با توکسی نها و عناصر مضری که باعث بروز همبرگر گیاهی و زیتون و کمی اب لیمو ترش تازه مخلوط
شما م یتوانید به رو شهای مختلف از کنجد استفاده کنید و از التها بهای داخلی م یشود مقابله م یکند .ویتامین Eبرای محافظت
خواص بیشمار آن بهره ببرید .حتما از نا نهای حاوی کنجد استفاده از سیستم ایمنی بدن فو قالعاده است و با پیشگیری از انقباض کنید و بخورید.
کنید .مصرف روزانه دو قاشق از این دانه های ریز به شما توصیه عص بهای مغزی ،خاصیت ارتجاعی فیبرهای سلولی را بالا م یبرد.
م یشود .کنجد شما را از سردرد رها م یکند. تخمه ی آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب است
به خاطر اینکه: اسیدهای چرب پایه ی انرژی لازم برای مقابله با میگرن است.
این نوع چرب یها برای تشکیل هورمو نهای لازم برای کسب قدرت
کنجد سرشار از منیزیم است .این دان ههای ریز منبع منیزیم لازم انجام کارهای روزانه ،پیشگیری از افزایش کلسترول و تری
هستند .به همین دلیل نیز مانع از اسپاسم ر گهای خونی شده و از
بروز دردها و حملات میگرنی پیشگیری م یکنند .توصیه م یکنیم گلیسیرید خون لازم و ضروری اند.
برای پیشگیری از سردرد و سرگیجه روزانه از این دان ههای ریز تخمه ی آفتابگردان حاوی منیزیم است .منیزیم در پیشگیری از
استفاده کنید.
میگرن نقش موثری دارد .این ماده ی معدنی باعث بهبود انقبا ضها
و آرامش عضلانی و عصبی م یشود .منیزیم همچنین برای سلامت سخن آخر
استخوا نها و دستگاه قلب و عروق لازم است و مانع از التهاب سخن آخر این که شما باید از خیر مصرف مواد غذایی
ایجادکنند‌هی میگرن بپرهیزید .افزودن این دان هها به برنام هی عص بهای مغزی م یشود.
غذای یتان مانند مکمل غذایی عمل کرده و به بهبودی شما کمک
م یکنند .توصیه م یکنیم روزانه دو قاشق از این دان هها را به برنام هی تخم کتان
غذای یتان اضافه کنید.
29 [تبیان] این دانه های ریز برای رژیم لاغر فوق العاد‌هاند و م یتوانند
کلسترول و میزان قند خون را کنترل کنند .اما همین
بهترین دان هها برای تسکین میگرن !. . . برنج سیاه
فاطمه مهدی پور دانشمندان معتقدند برنج سیاه مواد مغذی بسیار بی شتری
نسبت به غذاهایی دارند که ادعا م یشود فواید زیادی برای
«تخم شربتی ،تخم کتان ،تخم هی آفتابگردان و دانه دان هها برای تسکین و بهبود میگرن نیز موثراند .توصیه بدن دارند .فقط یک قاشق برنج سیاه که معمولا در آسیا و
کنجد از جمله دان ههای کاهش دهنده التهاب در بدن ما م یکنیم تخم کتان را به طور مرتب به سالاد اضافه کرده و میل امریکای شمالی کشت م یشود نسبت به بسیاری از غذاهایی
هستند .تخ مشربتی حاوی کلسیم ،منیزیم و زینک (روی) است .کنید .مصرف روزانه دو قاشق از این دان هها برای شما بسیار مفید که از آ نها به عنوان superfoodیاد م یشود مواد مغذی
سال / 22شماره - 1330جمعه 24نمهب 1393 این ترکیبات برای پیشگیری از میگرن و همچنین ارتقای سلامت خواهد بود.
بدن لازم و ضروری هستند .اسیدهای چرب مانند امگا 3ها و امگا به خاطر اینکه: بی شتر و مفیدتری دارد.
6ها برای تسکین میگرن فو قالعاد‌هاند .تخم کتان حاوی 72درصد تخم کتان سرشار از اسیدهای چرب است .همانطور که گفتیم برنج سیاه معروف به برنج ممنوعه نیز هست چرا کهدر مصر
اسیدهای چرب امگا 3و 25درصد اسیدهای چرب امگا 6است »...اسیدهای چرب مانند امگا 3ها و امگا 6ها برای تسکین میگرن باستان ،اشراف خوردن این برنج را برای مردم عادی ممنوع
برای تسکین و همچنین جلوگیری از حملات میگرن لازم است از فو قالعاده اند .تخم کتان حاوی 72درصد اسیدهای چرب امگا 3و
مصرف مواد غذایی مشک لزا بپرهیزید .در عین حال توصیه م یکنیم 25درصد اسیدهای چرب امگا 6است. اعلام کرده و خود تمام محصولات را مصادره م یکردند.
برخی مواد غذایی مفید را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید .تخم کتان سرشار از ویتامین Eاست .تخم کتان را یکی از منابع دکتر ژیمین ژو از دانشگاه لوئیزیانا استیت در این باره
برخی از دان هها مانند تخم کتان ،تخم شربتی ،تخمه ی آفتا بگردان غذایی ویتامین Eبدانید که برای تسکین میگرن فو قالعاده است. گفت :یک قاشق برنج سیاه دارای آنت یاکسیدا نهای بی شتری
و غیره جزو خوردن یهای است که توصیه م یشود برای مقابله با مصرف روزانه دو قاشق از این دان ههای ریز برای تامین ویتامین E نسبت به یک قاشق زغال اخته یا شاهتوت است و از سوی
مورد نیاز شما برای تسکین سردردهایتان لازم است. میگرن به برنام هی غذای یتان بیفزایید. دیگر شکر ک متری دارد .ه مچنین این مقدار برنج دارای فیبر
تخم کتان منبع مواد معدنی است .تخم کتان حاوی منیزیم، و آنت یاکسیدا نهای ویتامین Eبی شتری است .اگر شما از
کلسیم ،پتاسیم ،منگنز ،سیلیس و غیره است که برای تسکین میو‌ههایی مانند شاهتوت برای بهبود سلامت خود استفاده
سردردهایتان موثرند.علاوه بر این حاوی آنزی مهایی است که باعث میگرن و تغذیه
هضم راحت غذا م یشود. م یکنید ،چرا برنج سیاه را وارد رژیم غذایی خود نکنید.
یکی از دلایل اصلی میگرن مربوط به واکن شهای بدن ما نسبت مانند بسیاری از میو‌هها ،برنج سیاه دارای آنت یاکسیدا نها و
به برخی از ترکیبات موجود در مواد غذایی است .استرس و ژنتیک موادی است که م یتواند با بیمار یهای قلبی ،سرطان و دیگر
نیز جزو عوامل اصلی بروز این بیماری هستند .باید بدانید که برخی
مواد غذایی مانند یک ماد‌هی سمی در بدن عمل م یکنند .زیرا تخم شربتی بیمار یها مبارزه کند.
باعث تولید ترکیباتی م یشوند که عروق را گشاد کرده و باعث بروز این محصول م یتواند در بسیاری از غذاها مانند سو پها،
In touch with Iranian diversity تخم شربتی را یکی از تا پترین مواد غذایی موجود بدانید. التهاب ر گهای مغزی م یشوند؛ در نتیجه سردردهای شدید ایجاد کی کها ،شیرین یها و دیگر مواد غذایی استفاده شده و به
این دان ههای ریز برای ورزشکاران و همچنین افرادی که نیاز به م یکنند .توجه داشته باشید که عواملی مانند قاعدگی ،چش مپوشی
مکم لهای غذایی دارند و حتی افرادی که م یخواهند لاغر شوند از صبحانه ،ک مخوابی و تحرک فیزیکی نامناسب و شدید نیز باعث سلامت انسا نها کمک شایانی کند.
فوق العاده است .شما با افزودن این دانه های ریز به برنام هی غذایی مواد لازم:
بروز میگرن م یشود.
تان گام بزرگی در جهت تسکین سردردهایتان برخواهید داشت. تخم شربتی حاوی کلسیم ،منیزیم و زینک (روی) است .این برنج سیاه 1 :پیمانه
به خاطر اینکه: ترکیبات نیز برای پیشگیری از میگرن و همچنین ارتقای سلامت کره 1 :قاشق چای خوری
نمک 1/2:قاشق چای خوری
تخم شربتی منبع طبیعی مواد معدنی است بدن لازم و ضروری هستند. آب سبزیجات :دو یک چهارم پیمانه
تخم شربتی حاوی کلسیم ،منیزیم و زینک(روی) است .این آب سبزیجات رو میریزیم توی قابلمه روی حرارت کره و
ترکیبات نیز برای پیشگیری از میگرن و همچنین ارتقای سلامت نمک رو اضافه م یکنیم .برنج رو م یشوریم و وقتی آب به
بدن لازم و ضروری هستند. دانه هایی برای تسکین میگرن جوش آمد بهش اضافه م یکنیم .حرارت رو کم م یکنیم و
روی قابلمه از دم کنی استفاده م یکنیم و میزاریم تا برنج
تخمه آفتابگردان در چهارچوب یک رژیم غذایی مناسب یعنی تخم شربتی منبع طبیعی اسیدهای چرب امگا 3است
بدون مواد غذایی میگرن آور باعث تسکین سردرد م یشود .البته این دان ههای ریز حاوی اسیدهای چرب امگا 3است که از شما در خوب بپزه و دم بکشد.
لازم است که از تخم ههای بدون نمک استفاده شود .مصرف روزانه برابر میگرن محافظت م یکنند .این اسیدهای چرب برای افزایش این نوع برنج دون ههای سف تتری نسبت به برنج معمولی
یک مشت تخم هی آفتابگردان معادل دو قاشق تخم هی پوست سلامت قلب و کنترل میزان کلسترول خونتان مفید هستند. داره و به همین جهت مدت پختش تقریبا 80دقیقه طول
گرفته برای شما مفید خواهد بود .می پرسید چرا؟
به خاطر اینکه: م یکشد.
Vol. 22 / No. 1330 - Friday, Feb. 13, 2015 کنجد تخمه ی آفتابگردان حاوی ویتامین Eاست .این ویتامین خواص شما م یتوانید با گوجه و لوبیا سبز پخته و پنیر فتا و
آنتی اکسیدانی دارد و با توکسی نها و عناصر مضری که باعث بروز همبرگر گیاهی و زیتون و کمی اب لیمو ترش تازه مخلوط
شما م یتوانید به رو شهای مختلف از کنجد استفاده کنید و از التها بهای داخلی م یشود مقابله م یکند .ویتامین Eبرای محافظت
خواص بیشمار آن بهره ببرید .حتما از نا نهای حاوی کنجد استفاده از سیستم ایمنی بدن فو قالعاده است و با پیشگیری از انقباض کنید و بخورید.
کنید .مصرف روزانه دو قاشق از این دانه های ریز به شما توصیه عص بهای مغزی ،خاصیت ارتجاعی فیبرهای سلولی را بالا م یبرد.
م یشود .کنجد شما را از سردرد رها م یکند. تخمه ی آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب است
به خاطر اینکه: اسیدهای چرب پایه ی انرژی لازم برای مقابله با میگرن است.
این نوع چرب یها برای تشکیل هورمو نهای لازم برای کسب قدرت
کنجد سرشار از منیزیم است .این دان ههای ریز منبع منیزیم لازم انجام کارهای روزانه ،پیشگیری از افزایش کلسترول و تری
هستند .به همین دلیل نیز مانع از اسپاسم ر گهای خونی شده و از
بروز دردها و حملات میگرنی پیشگیری م یکنند .توصیه م یکنیم گلیسیرید خون لازم و ضروری اند.
برای پیشگیری از سردرد و سرگیجه روزانه از این دان ههای ریز تخمه ی آفتابگردان حاوی منیزیم است .منیزیم در پیشگیری از
استفاده کنید.
میگرن نقش موثری دارد .این ماده ی معدنی باعث بهبود انقبا ضها
و آرامش عضلانی و عصبی م یشود .منیزیم همچنین برای سلامت سخن آخر
استخوا نها و دستگاه قلب و عروق لازم است و مانع از التهاب سخن آخر این که شما باید از خیر مصرف مواد غذایی
ایجادکنند‌هی میگرن بپرهیزید .افزودن این دان هها به برنام هی عص بهای مغزی م یشود.
غذای یتان مانند مکمل غذایی عمل کرده و به بهبودی شما کمک
م یکنند .توصیه م یکنیم روزانه دو قاشق از این دان هها را به برنام هی تخم کتان
غذای یتان اضافه کنید.
29 [تبیان] این دانه های ریز برای رژیم لاغر فوق العاد‌هاند و م یتوانند
کلسترول و میزان قند خون را کنترل کنند .اما همین
