Page 30 - Shahrvand BC No.1326
P. 30
مقالات 30
مرغ شکم پر آشپزی
درفر
سال / 22شماره - 1326جمعه 26ید 1393
می‌ریزیم سه چهارم شکم رو پر م یکنیم تا یک مواد لازم: 6th international In touch with Iranian diversity
مقدار جا برای پخت آلو و ...داشته باشد؛ حالا
انتهای مرغ رو با نخ و سوزن می‌دوزیم تا مواد •مرغ 1عدد gcuoenfvearerncae Vol. 22 / No. 1326 - Friday, Jan. 16, 2015
موقع پخت خارج نشه و بهتره که پاهای مرغ رو •آلوسیاه 10دونه متوسط january 23-26 2015
با نخ ببندیم بعد تمام مرغ را كره ماليده و در •پیاز سرخ کرده ۴قاشق غذاخوری
سينی فر قرار دهيد و با فویل سینی رو بپوشانید •رب انار یک چهارم پیمانه Cuba Vancouver & Kamloops, Canada
•زرشک 2قاشق سوپخوری a socialist Project in Progress
من در تابه بزرگ قرارش دادم. •گردوی خرد شده 5قاشق غذاخوری
مرغ رو بایداز قسمت سینه در ظرف مورد •آب زعفران 6قاشق غذاخوری ﺷﺷﻣﻳﻥ ﮐﻧﻔﺭﺍﻧﺱ ﺑﻳﻥ ﺍﻟﻣﻠﻠﯽ ﭼﻪ ﮔﻭﺍﺭﺍ ﺩﺭ ﻭﻧﮑﻭﻭﺭ ۲۰۱۵ 30
نظرتون بزارید و بعد با فویل روشو بپوشونید و •نمک -فلفل-ادویه به میزان لازم
چند جاشو هم سوراخ کنید در طبقه وسط فر با ﺍﺯ ﺟﻣﻠﻪ ﺳﺧﻧﺭﺍﻧﺎﻥ ﻣﻬﻣﺎﻥ:
حرارت 180درجه سانتیگراد به مدت 3ساعت •فلفل دلمه 1عدد
البته بعد از یکساعت که از زمان پخت گذشت ﺩﮐﺗﺭ ﺁﻟﻳﺩﺍ ﮔﻭﺍﺭﺍ :ﭘﺯﺷﮏ ،ﻣﺣﻘﻕ ،ﻣﻭﺭﺥ ﻭ ﺩﺧﺗﺭ ﺍﻧﻘﻼﺑﯽ ﻣﻌﺭﻭﻑ
فوی لرو بردارید تا روی مرغ طلایی بشود و کمی طرز تهیه: ﺍﺭﻧﺳﺗﻭ ﭼﻪ ﮔﻭﺍﺭﺍ
از اب مرغ رو بردارید و بهش زعفران اضافه کنید بعد از شستن مرغ خشکش م یکنیم تا آب
و هر نیم ساعت یک بار بار برس اشپزی تمام نداشته باشد حالا به مرغ نمک و فلفل و ادویه ﺩﮐﺗﺭ ﺧﻭﺯﻩ ﻟﻭﻳﻳﺱ ﺭﻭﺩﺭﻳﮕﺯ :ﺍﻗﺗﺻﺎﺩ ﺩﺍﻥ ،ﻭﺯﻳﺭ ﭘﻳﺷﻳﻥ ﺍﻗﺗﺻﺎﺩ ﮐﻭﺑﺎ
سطح مرغ رو مخلوط اب مرغ و زعفرون بمالید می‌مالیم باید سعی کنیم طوری در زیر پوست ﺍﺯ ﺳﺎﻝ ۱۹۹۵ﺗﺎ ۲۰۰۹ﻭﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺭ ﺍﺳﺗﺎﺩ ﺩﺍﻧﺷﮕﺎﻩ ﻫﺎﻭﺍﻧﺎ
هر نیم ساعت یک بار این کاررو تکرار کنید مرغ ادویه رو بزنیم پوست مرغ اسیب نبیند بعد
البته این مرغ که تصوریرش رو میبینید کمی یک شب در یخچال قرار می‌دیم تا خوب مزه ►Dr. AleiDA GuevArA
بزرگه وحدود 3ساعت طول کشید بسته به مرغ World-renoWned lecturer on cuba, Pediatrician, author and
شما این زمان کم و زیاد میشه بعد 1ساعت نیم دار بشه. daughter of legendary revolutionary ernesto che guevara.
م یتوانید خلال دندون در ران یا سینه مرغ فر در کاسه‌ای تموم مواد رو با نمک و فلفل ریخته، ►Dr. José luis roDríGuez
زعفرون دم کرده رو اضافه و خوب با هم مخلوط author of “notes on cuban economy”, researcher and Professor
کنید اگر راحت فر رفت پس اماده است at the univeristy of havana. former cuban minister of economy
و بعد از پخت گریل فر رو روشن کنید کل مرغ م یکنیم. and Planning and a former vice President of the cuban council of
رو کره +زعفرون دم کرده مالیده و 3دقیقه من پشنهاد م یکنم آلورو با کمی اب بگذارید ministers.
بذارید رو درجه گریل تا سطح مرغ طلایی بشود بپزد و بعد هسته انرا گرفته و با کل موادی که
داخل شکم مرغ میریزد میکس کنید تا پوره Celebration of the freedom of our 5 Cuban heroes:
کنارش بمونید تا نسوزد. بشه بعد درون شکم مرغ را باهاش پر کنید طعم with Cuban legend GerArDo Alfonso liVe in ConCert
پس از پخت ن خهارو از مرغ جدا کنید و سرو friday, january 23, 8 Pm
عالی به مرغ م یدهد.
کنید حالا مرغ‌رو که از شب قبل مز‌هدار کردیم از u k r a i n i a n c u lt u r a l c e n t r e | 805 e a s t P e n d e r s t
من سیب زمینی خلال و هویج و کدو حلقه یخچال درمی‌آوریم و داخل شکم شرو رب انار corner of Pender & hawks - vancouver, canada
حلقه کردم و سرخ کردم و هنگام سرو دورش می‌مالیم و از مواد آماده شده داخل شکم مرغ
گذاشتم شما می‌توانید وقتی مر غرو در فر vwanwcowuv.cerhceogmmuuenvitaiersaincsoolnidfaerirtyewnitchec.ucbaa
م یزارید صیفی‌جات هم کنار مرغ بگذارید.
[آشپزی آنلاین]
مرغ شکم پر آشپزی
درفر
سال / 22شماره - 1326جمعه 26ید 1393
می‌ریزیم سه چهارم شکم رو پر م یکنیم تا یک مواد لازم: 6th international In touch with Iranian diversity
مقدار جا برای پخت آلو و ...داشته باشد؛ حالا
انتهای مرغ رو با نخ و سوزن می‌دوزیم تا مواد •مرغ 1عدد gcuoenfvearerncae Vol. 22 / No. 1326 - Friday, Jan. 16, 2015
موقع پخت خارج نشه و بهتره که پاهای مرغ رو •آلوسیاه 10دونه متوسط january 23-26 2015
با نخ ببندیم بعد تمام مرغ را كره ماليده و در •پیاز سرخ کرده ۴قاشق غذاخوری
سينی فر قرار دهيد و با فویل سینی رو بپوشانید •رب انار یک چهارم پیمانه Cuba Vancouver & Kamloops, Canada
•زرشک 2قاشق سوپخوری a socialist Project in Progress
من در تابه بزرگ قرارش دادم. •گردوی خرد شده 5قاشق غذاخوری
مرغ رو بایداز قسمت سینه در ظرف مورد •آب زعفران 6قاشق غذاخوری ﺷﺷﻣﻳﻥ ﮐﻧﻔﺭﺍﻧﺱ ﺑﻳﻥ ﺍﻟﻣﻠﻠﯽ ﭼﻪ ﮔﻭﺍﺭﺍ ﺩﺭ ﻭﻧﮑﻭﻭﺭ ۲۰۱۵ 30
نظرتون بزارید و بعد با فویل روشو بپوشونید و •نمک -فلفل-ادویه به میزان لازم
چند جاشو هم سوراخ کنید در طبقه وسط فر با ﺍﺯ ﺟﻣﻠﻪ ﺳﺧﻧﺭﺍﻧﺎﻥ ﻣﻬﻣﺎﻥ:
حرارت 180درجه سانتیگراد به مدت 3ساعت •فلفل دلمه 1عدد
البته بعد از یکساعت که از زمان پخت گذشت ﺩﮐﺗﺭ ﺁﻟﻳﺩﺍ ﮔﻭﺍﺭﺍ :ﭘﺯﺷﮏ ،ﻣﺣﻘﻕ ،ﻣﻭﺭﺥ ﻭ ﺩﺧﺗﺭ ﺍﻧﻘﻼﺑﯽ ﻣﻌﺭﻭﻑ
فوی لرو بردارید تا روی مرغ طلایی بشود و کمی طرز تهیه: ﺍﺭﻧﺳﺗﻭ ﭼﻪ ﮔﻭﺍﺭﺍ
از اب مرغ رو بردارید و بهش زعفران اضافه کنید بعد از شستن مرغ خشکش م یکنیم تا آب
و هر نیم ساعت یک بار بار برس اشپزی تمام نداشته باشد حالا به مرغ نمک و فلفل و ادویه ﺩﮐﺗﺭ ﺧﻭﺯﻩ ﻟﻭﻳﻳﺱ ﺭﻭﺩﺭﻳﮕﺯ :ﺍﻗﺗﺻﺎﺩ ﺩﺍﻥ ،ﻭﺯﻳﺭ ﭘﻳﺷﻳﻥ ﺍﻗﺗﺻﺎﺩ ﮐﻭﺑﺎ
سطح مرغ رو مخلوط اب مرغ و زعفرون بمالید می‌مالیم باید سعی کنیم طوری در زیر پوست ﺍﺯ ﺳﺎﻝ ۱۹۹۵ﺗﺎ ۲۰۰۹ﻭﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺭ ﺍﺳﺗﺎﺩ ﺩﺍﻧﺷﮕﺎﻩ ﻫﺎﻭﺍﻧﺎ
هر نیم ساعت یک بار این کاررو تکرار کنید مرغ ادویه رو بزنیم پوست مرغ اسیب نبیند بعد
البته این مرغ که تصوریرش رو میبینید کمی یک شب در یخچال قرار می‌دیم تا خوب مزه ►Dr. AleiDA GuevArA
بزرگه وحدود 3ساعت طول کشید بسته به مرغ World-renoWned lecturer on cuba, Pediatrician, author and
شما این زمان کم و زیاد میشه بعد 1ساعت نیم دار بشه. daughter of legendary revolutionary ernesto che guevara.
م یتوانید خلال دندون در ران یا سینه مرغ فر در کاسه‌ای تموم مواد رو با نمک و فلفل ریخته، ►Dr. José luis roDríGuez
زعفرون دم کرده رو اضافه و خوب با هم مخلوط author of “notes on cuban economy”, researcher and Professor
کنید اگر راحت فر رفت پس اماده است at the univeristy of havana. former cuban minister of economy
و بعد از پخت گریل فر رو روشن کنید کل مرغ م یکنیم. and Planning and a former vice President of the cuban council of
رو کره +زعفرون دم کرده مالیده و 3دقیقه من پشنهاد م یکنم آلورو با کمی اب بگذارید ministers.
بذارید رو درجه گریل تا سطح مرغ طلایی بشود بپزد و بعد هسته انرا گرفته و با کل موادی که
داخل شکم مرغ میریزد میکس کنید تا پوره Celebration of the freedom of our 5 Cuban heroes:
کنارش بمونید تا نسوزد. بشه بعد درون شکم مرغ را باهاش پر کنید طعم with Cuban legend GerArDo Alfonso liVe in ConCert
پس از پخت ن خهارو از مرغ جدا کنید و سرو friday, january 23, 8 Pm
عالی به مرغ م یدهد.
کنید حالا مرغ‌رو که از شب قبل مز‌هدار کردیم از u k r a i n i a n c u lt u r a l c e n t r e | 805 e a s t P e n d e r s t
من سیب زمینی خلال و هویج و کدو حلقه یخچال درمی‌آوریم و داخل شکم شرو رب انار corner of Pender & hawks - vancouver, canada
حلقه کردم و سرخ کردم و هنگام سرو دورش می‌مالیم و از مواد آماده شده داخل شکم مرغ
گذاشتم شما می‌توانید وقتی مر غرو در فر vwanwcowuv.cerhceogmmuuenvitaiersaincsoolnidfaerirtyewnitchec.ucbaa
م یزارید صیفی‌جات هم کنار مرغ بگذارید.
[آشپزی آنلاین]
