Page 32 - Shahrvand BC No.1325
P. 32
‫مقالات‬ ‫مقالات‬ ‫‪32‬‬

‫‪ 7‬ماده غذایی موثر‬ ‫دلمه قارچ‬
‫تغذیه و در کاهش سردرد‪!...‬‬ ‫آشپزی با سبزیجات‬
‫بهداشت‬
‫سالمون دودی به وعده غذایی شما‬
‫م ‌یتواند احساس بهتری در معده و سر‬
‫شما ایجاد کند‪ .‬ماهی چرب همچنین‬
‫«درد ناشی از سردرد م ‌یتواند باعث سرشار از اسیدهای چرب امگا ‪ 3‬با‬
‫سیب زمینی‪  :‬همانند طالبی‪،‬‬ ‫متوقف کردن فعالیت‌های روزانه شما خاصیت ضد التهابی است‪ .‬به این معنی‬
‫سی ‌بزمینی نیز سرشار از پتاسیم است‬ ‫شود‪ .‬خوشبختانه برخی غذ‌اها دارای که اضافه کردن آن به رژیم‌غذایی شما‬ ‫سال ‪ / 22‬شماره ‪ - 1325‬جمعه ‪ 19‬ید ‪1393‬‬
‫که در موارد مواجهه با ک ‌مآبی بدن به‬ ‫اثری تسکین ‌دهنده هستند که دارای اهمیتی مضاعف برای کمک به‬
‫تسکین سردرد شما کمک م ‌یکند‪ .‬یک‬ ‫م ‌یتوانید آنها را به رژیم غذایی خود تسکین سردردها است‪.‬‬
‫سیب زمینی واجد ‪25‬درصد نیاز روزانه‬ ‫طالبی‪ :‬چون میو‌هها غنی از آب و‬ ‫اضافه کنید‪». . .‬‬
‫توصیه شده پتاسیم برای شما است و‬ ‫شیر کم‌چرب‪ :‬شیر نه تنها یک مایع پتاسیم هستند‪ ،‬موجب متعادل شدن‬ ‫و تلخون را اضافه م ‌یکنیم‪ .‬تابه را از‬
‫به علاوه این غنی از ویتامین‌های ‪A،‬‬ ‫جبران کننده آب بدن است‪ ،‬بلکه سردرد‌های ناشی از میزان بالای سدیم‬ ‫روی حرارت بر می‌داریم و نمک و‬ ‫مواد لازم( برای ‪ ۴‬نفر)‪:‬‬
‫‪ C‬و ‪ B6‬است‪( .‬اگر نشاسته را از رژیم‬ ‫سرشار از مواد‌معدنی حیاتی نظیر و از دست دا دن آب بدن م ‌یشوند‪.‬‬ ‫فلفل آن را تنظیم م ‌یکنیم و ‪ ۲‬قاشق‬ ‫ •قارچ بزرگ ‪ ۱۲‬عدد‬
‫غذایی خود کنار گذاشته‌اید‪ ،‬یک موز را‬ ‫پتاسیم و کلسیم است که اثرات سدیم طالبی همچنین به‌طور متوسط‬ ‫سس سویا اضافه کرده و هم می‌زنیم‬
‫که دارای‪422‬میل ‌یگرم پتاسیم و غنی‬ ‫بالای موجود در رژیم‌غذایی را جبران حاوی‪85‬میلی‌گرم منیزیوم یا حدود‬ ‫و پنیر پیتزا را در این مرحله به مواد‬ ‫ •گوشت ‪ ۱۰۰‬گرم‬
‫م ‌یکند‪ .‬علاوه بر این تحقیقات نشان ‪66‬درصد میزان روزانه توصیه شده‬ ‫اضافه م ‌یکنیم و دوباره هم م ‌یزنیم‪.‬‬ ‫ •کدو سبزکوچک ‪ ۱‬عدد‬
‫از ویتامین ‪ B6‬است امتحان کنید)‪.‬‬ ‫م ‌یدهد مصرف کم لبنیات با بروز منیزیوم در رژیم غذایی شما است‪.‬‬ ‫قبل از این که مواد را داخل قارچ‬ ‫ •فلف دلمه سبزکوچک ‪ ۱‬عدد‬
‫گیلاس‪ :‬خوردن هر نوع میوه‌ای‬ ‫بیشتر سر در د‌های میگرنی در هفته همچنین برخی مطالعات نشان داده‬ ‫ها بریزیم کمی نمک روی قار ‌چها‬ ‫ •هویج کوچک(ریز شده) ا عدد‬
‫چون آب بیشتری به بدن می‌رساند‪،‬‬ ‫همراه است‪ .‬همچنین رعایت توصیه به است که این میوه می‌تواند سطح‬ ‫ریخته و در صورت دلخواه چند‬ ‫ •تلخون (ریز شده)یک قاشق سوپ‬
‫م ‌یتواند به رفع سردرد کمک کند‪ .‬با‬ ‫مصرف ‪ 3‬وعده لبنیات در روز موجب انسولین را در بیماران غی ‌ردیابتی‬ ‫قطره سس سویا ویا آبلیموی تازه‬
‫این وجود گیلا ‌س واجد ترکیباتی است‬ ‫بهبود فشا‌رخون و کاهش خطر ابتلا پایدار کند و از آنجایی که میزان پایین‬ ‫روی آن می‌پاشیم و سپس از مواد‬ ‫خوری‬
‫که در خون به نیتریک اکساید تبدیل‬ ‫به دیابت و چاقی م ‌یشود‪ .‬همچنین قن ‌دخون یک عامل محرک عمده‬ ‫برداشته و روی قارچ ها می ریزیم‬ ‫ •پیاز ‪ ۱‬عدد‬
‫شود و این ماده شیمیایی م ‌یتواند در‬ ‫پرهیز از مصرف الکل و غذاهای دارای سردرد است‪ ،‬منیزیوم بیشتر دریافت‬ ‫و در فر به مدت ‪ ۱۰‬الی ‪ ۱۵‬دقیقه‬ ‫ •سیر ‪ ۱‬حبه‬
‫برابر سردرد اثر حفاظتی داشته باشد‪.‬‬ ‫میزان سدیم بالا کلیدی جهت حفظ ‌شده از طالبی می‌تواند به تنظیم‬ ‫م ‌یگذاریم این غذای خوشمزه سرشار‬ ‫ •سس سویا ‪ ۲‬قاشق غذا خوری‬
‫انتخاب دیگر چغندر یا عصاره آن است‪.‬‬ ‫آب بدن و جلوگیری از سردرد است‪ .‬قن ‌دخون شما کمک کند و هرگونه‬ ‫ازویتامین را می توانید با سس گوجه‬ ‫ •پنیر پیتزا ‪ ۱۰۰‬گرم‬
‫آب‪ :‬درست است که آب غذا شمرده‬ ‫ماهی چرب‪  :‬غذاهای سرشار از سردرد احتمالی را تسکین دهد‪.‬‬ ‫فرنگی(برای دیدن دستور روی سس‬ ‫ •نمک و فلفل‬
‫نمی‌شود‪ ،‬اما حفظ آب بدن یکی از‬ ‫ویتامین‌های گروه ‪ B‬نظیر ویتامین لوبیا سفید‪ :‬یک فنجان لوبیا حدود‬ ‫گوجه فرنگی در پایین صفحه کلیک‬ ‫‪In touch with Iranian diversity‬‬
‫مهم‌ترین کارهایی است که م ‌یتوانید‬ ‫‪ B6‬و ‪ B12‬و اسید فولیک ممکن در ‪ 25‬درصد نیاز روزانه شما به منیزیوم‬ ‫طرز تهیه ‪:‬‬
‫برای جلوگیری از سردرد و تسکین آن‬ ‫کاهش میزان سردر ‌دها کمک کنند به را برطرف م ‌یکند و منیزیوم به علت‬ ‫کنید) سرو نمایید‪.‬‬ ‫فر را از قبل با حرارت ‪ ۴۰۰‬درجه‬
‫انجام دهید‪ .‬در واقع ک ‌مآبی یکی از‬ ‫این دلیل افزودن ماهی آزاد (سالمون) نقش آن در انقباض ماهیچه‌ها خصوصا‬ ‫نکته‪:‬‬ ‫فارنهایت (‪ ۲۰۰‬درجه سانتیگراد) گرم‬
‫بزرگ‌ترین عوامل شروع سردرد است‪.‬‬ ‫و تن به رژیم غذایی برای غلبه بر ماهیچ ‌ههای ر ‌گهای خونی که مسبب‬
‫حذف وعد‌ههای غذایی نیز می‌تواند‬ ‫سردرد عالی است‪ .‬یک وعده ‪85‬گرمی سردرد هستند‪ ،‬به عنوان یک کمک‬ ‫برای سبزیجات داخل دلمه م ‌یتوانید‬ ‫کنید‪.‬‬
‫مشکلات زیادی برای شما به همراه‬ ‫ماهی آزاد به تنهایی واجد بیش از کننده به تسکین سردرد عمل م ‌یکند‪.‬‬ ‫سبزیجات مورد دلخواه خود را‬ ‫ابتدا قارچ ها را شسته و دسته آن را از‬
‫داشته باشد‪ .‬ب ‌هخصوص اگر به افت‬ ‫‪ 2/5‬برابر میزان توصیه شده ویتامین سایر مواد غذایی غنی از منیزیوم شامل‬ ‫جاگزین کرده و اگر گیاه خوار‬ ‫کلاهک قارچ جدا م ‌یکنیم و دسته‌ها‬
‫قن ‌دخون حساس هستید‪ ،‬نباید بین‬ ‫‪ B12‬برای مصرف روزانه است به این موز‪ ،‬بادام‪ ،‬آووکادو‪ ،‬اسفناج و زردآلو‬ ‫م ‌یباشید م ‌یتوانید گوشت را حذف‬ ‫را خرد کرده و با پیاز وگوشت چرخ‬
‫وعده‌های غذایی‌تان بیش از سه تا‬ ‫معنی که افزودن مقدار کمی ماهی هستند‪.‬‬ ‫کنید این دلمه بدون گوشت هم‬ ‫کرده تف م ‌یدهیم سپس هویج را که‬
‫ریز خرد کرده‌ایم به همراه کدو خرد‬
‫چهار ساعت فاصله بیفتد‪.‬‬ ‫بسیارلذیذ می باشد‪.‬‬ ‫شده به مواد داخل تابه اضافه م ‌یکنیم‬
‫[سلامت نیوز]‬ ‫و تفت می‌دهیم و در آخر فلفل دلمه‬

‫ﻓﺮزﻧﺪان ﺧﻮد را از ﺳﻨﯿﻦ ﮐﻮدﮐﯽ ﺑﺎ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ آﺷﻨﺎ ﺳﺎزﯾﺪ‬ ‫‪Vol. 22 / No. 1325 - Friday, Jan. 9, 2015‬‬

‫ﺗﺪرﯾﺲ ﺧﺼﻮﺻﯽ ﮔﯿﺘﺎر‬

‫ﺗﻮﺳﻂ‪:‬‬

‫ﻣﺤﻤﺪ ﺧﺮازی‬

‫ﻟﯿﺴﺎﻧﺲ ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ از ﮐﺎﻧﺎدا ﻧﺰدﯾﮏ ﺑﻪ ‪ ٢۵‬ﺳﺎل ﺳﺎﺑﻘﻪ ﺗﺪرﯾﺲ ﺗﻠﻔﻦ‪۶٠۴-۵۵١-٣٩۶٣ :‬‬

‫‪32‬‬
   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37