Page 30 - Issue No.1365
P. 30

‫مبارزه طبیعی علیه سرطان‬         ‫مقالات‬                                                       ‫با این سوپ‪ ،‬چربی‌ها را‬           ‫مقالات‬                                                        ‫‪30‬‬
 ‫با این ترکیب به جنگ با‬                                                                            ‫بسوزانید‬
                         ‫تغذیه و‬                                                                                     ‫ویرایش ژنتیکی ‹می تواند‬                                                                               ‫سال ‪ / 22‬شماره ‪ - 1365‬جمعه ‪ 24‬رهم ‪1394‬‬
      ‫سرطان بروید‬        ‫پزشکی‬
                                                                                                                     ‫پیوند اعضای خوک بهآشپزی‬

                                                                                                                     ‫انسان‬

‫کارولین اندرسون‪ ،‬پزشک آمریکایی‪ ،‬مدعی است که ترکیبی جادویی را م ‪‌‎‬یشناسد که می‌تواند از‬                                                                      ‫اکثر افراد فکر م ‌یکنند با‬      ‫‪In touch with Iranian diversity‬‬‫‪Vol. 22 / No. 1365 - Friday, Oct. 16, 2015‬‬
                        ‫انواع سرطان پیشگیری کند‪ .‬دستور تهیه این ترکیب بسیار آسان است‪.‬‬                                                                       ‫نخوردن غذا می‌توانند وزن‬
                                                                                                                                                            ‫خود را کم کنند‪ ،‬اما برخی‬        ‫‪30‬‬
‫مواد مورد نیاز این ترکیب را می‌توان در هر خانه‌ای یافت‪ .‬دکتر اندرسون می‌گوید که اساس‬                                                                        ‫از مواد غذایی سهم بسزایی‬
‫تحقیقات وی سن ِت غذایی مناطق شرقی هند در دوران باستان است‪ .‬او در ادامه م ‌یگوید که این‬                                                                      ‫در سوزاندن چرب ‌یهای بدن‬
‫ترکیب هندی بیش از دو هزار سال قدمت داشته و توسط گروه‌های پزشکی غربی نیز به تایید‬
                                                                                                                                                                                 ‫دارند‪.‬‬
                                                                           ‫رسیده است‪ .‬‬       ‫دستور تهیه این سوپ و زمان مصرف آن مهم است‪ .‬اگر م ‌یخواهید تاثیر آن را ببینید‪ ،‬حتما باید این‬
‫آداب غذا خوردن هند ‌یها بیشتر با ادویه تند شناخته شده است‪ .‬این ترکیب نیز از این قاعده‬        ‫سوپ را در یک مدت هفت روزه مصرف کنید‪ .‬در ضمن در این هفت روز‪ ،‬شما هر قدر که دوست دارید‬
‫مستثنی نیست‪ .‬دکتر اندرسون در مورد این ترکیب جادویی م ‌یگوید‪« :‬اگر این ترکیب روزانه‬
                                                                                                                         ‫می‌توانید از این سوپ بخورید‪ .‬بنابراین اصلا نگران گرسنگی نباشید‪.‬‬
                          ‫مصرف شود‪ ،‬آن شخص به طور قطع به سرطان مبتلا نخواهد شد‪ ».‬‬            ‫در حقیقت هر چه بیشتر از این سوپ میل کنید‪ ،‬کالری بیشتری سوزانده م ‌یشود‪ .‬دلیلش نیز این‬
                                                                                             ‫است که این سوپ هیچ کالری اضافی به بدن شما نمی‌رساند‪ .‬در واقع می‌توان گفت که میزان کالری‬
                                                 ‫زردچوبه خواص بی‌شماری دارد‬                  ‫آن منفی است‪ .‬در نتیجه سرعت متابولیسم بدن شما بیشتر شده و کالری بیشتری نیز سوزانده‬
‫این ترکیب از زردچوبه‪ ،‬روغن زیتون و پودر فلفل سیاه تشکیل شده است‪ .‬راز این ترکیب اما در‬
‫زردچوبه‌ی آن است‪ .‬زردچوبه ادویه‌ای زردرنگ است که خواص بی‌شماری دارد‪ .‬از جمله خواص‬                                                                                              ‫می‌شود‪.‬‬
‫زردچوبه م ‌یتوان به خاصیت ضد التهاب ِی قدرتمند آن اشاره کرد‪ .‬زردچوبه موثرترین ماده غذایی‬     ‫نکته مهم این است که نباید هیچ روزی را از دست دهید‪ .‬اگر قرار است در این هفت روز مسافرت‬
                                                                                             ‫بروید‪ ،‬باید سوپ را هم همراهتان ببرید و یا اینکه زمان بهتری را در آینده به آن اختصاص دهید‪.‬‬
             ‫برای کاهش التهاب در بدن محسوب می‪‌‎‬شود و نباید به سادگی از کنار آن گذشت‪.‬‬         ‫این برنامه از برنامه تغذیه‌ای بیمارستان «هارت مموریال» گرفته شده است‪ .‬افراد چاق قبل از ورود‬
‫مولکول‌های زردچوبه که خاصیت ضد سرطانی هم دارند «کورکومین» نامیده می‌شود‪ .‬از نظر علمی‬         ‫به اتاق عمل باید از این سوپ مصرف م ‌یکردند‪ .‬از طرف دیگر‪ ،‬حواستان باشد که سوپ را بیش از ‪7‬‬
‫نیز ثابت شده که زردچوبه در درمان انواع سرطان‌های روده‪ ،‬پروستات‪ ،‬سینه و همچنین تومور‬          ‫روز مصرف نکنید‪ ،‬زیرا دچار سو تغذیه خواهید شد‪ .‬نکته دیگر این است که در هفته‌ی مصرف سوپ‬

                                                                      ‫مغزی کارایی دارد‪ .‬‬                                                                        ‫حتما آب زیادی بنوشید‪.‬‬
‫در پژوهش‌های صورت گرفته بر روی موش‌های آزمایشگاهی مشخص شد که زردچوبه نقشی‬                    ‫طرز تهیه‪ :‬این سوپ را می‌توان به شیوه‌های مختلفی مصرف کرد‪ .‬در این مقاله شیوه ارگانیک آن به‬
‫موثر در درمان سرطان دارد‪ .‬در یکی از این پژوهش‌های انجام شده‪ ،‬چندین موش در معرض مواد‬          ‫شما آموزش داده خواهد شد‪ ،‬زیرا در دستور تهیه سوپ کل ِم اصلی از مواد کنسروی استفاده شده است‪.‬‬
‫شیمیایی سرطان‌زا قرار داده شدند‪ .‬در نهایت نیز مشخص شد مادامی که مو ‌شها از زردچوبه‬
                                                                                                                                          ‫مواد مورد نیاز برای تهیه سوپ کلم ارگانیک‬
                               ‫استفاده کنند‪ ،‬جلوی پیشرفت هرگونه سرطانی گرفته می‌شد‪ .‬‬                                                                                     ‫یک کلم بزرگ‬
‫با این وجود‪ ،‬زردچوبه به تنهایی در دستگاه گوارش موثر ظاهر نمی‌شود و مصرف آن در کنار فلفل‬                                                                                  ‫یک پیاز بزرگ‬
‫یا زنجبیل توصیه می‌شود‪ .‬طبق پژوهش‌های انجام شده‪ ،‬فلفل میزان تاثیرگذار ِی زردچوبه را تا ‪200‬‬
‫درصد افزایش م ‌یدهد‪ .‬حال زمان آن رسیده تا ترکیب موثر دکتر اندرسون را به شما معرفی کنیم‪.‬‬                                                                    ‫یک فلفل دلمه‌ای سبز متوسط‬
                                                                                                                                                          ‫یک فلفل دلمه‌ای قرمز متوسط‬
        ‫دستور این ترکیب همانطور که پیشتر گفتیم از سه ماده غذایی موثر تشکیل شده است‪ .‬‬
                                                                                      ‫‪ ‬‬                                                                                   ‫یک حبه سیر‬
                                                                                                                                                                          ‫یک عدد قارچ‬
                                                             ‫طرز تهیه و مصرف‪ ‬‬                                                                                        ‫آب تازه (بدون کلر)‬
‫به اندازه یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه را به نصف قاشق چایخوری روغن زیتون ترکیب کرده‬                                                      ‫یک جلبک دریایی (ترجیحا جلبک دریایی کونبو)‬
                                                                                                                                                                           ‫یک عدد تره‬
                                            ‫و مقدار کمی هم فلفل سیاه به آن اضافه کنید‪ .‬‬                                                                      ‫گوجه (حدود یک کیلوگرم)‬
‫این سه ماده غذایی را م ‌یتوانید در یک فنجان با هم ترکیب کرده و سپس آن را مصرف کنید‪ .‬لازم‬                                              ‫آبی که گوشت در آن پخته شده باشد (به میزان لازم)‬
‫به ذکر است که بنا به تشخیص خودتان م ‌یتوانید آن را به تنهایی و یا همراه با سالاد یا سوپ میل‬
‫کنید‪ .‬به این نکته توجه کنید که اگر تصمیم گرفتید آن ترکیب را با غذای اصلی خود میل کنید‪،‬‬                                                                                            ‫فلفل‬
                                                                                                                                                                       ‫گیا‌ههای خوراکی‬
                                            ‫بهتر است که در مراحل آخر به غذا اضافه شود‪ .‬‬
                                                                                      ‫‪ ‬‬                                                                                  ‫نمک (دلخواه)‬
                                                                                             ‫در ابتدا تمام مواد را به سلیقه خودتان به اندازه‌های کوچک خرد کنید‪ .‬سپس همه مواد را به استثنای‬
                                                            ‫قبل و بعد از سرطان‬               ‫گوج ‌هها وکلم در روغن تفت دهید‪ .‬بعد از این کار همه موارد را داخل یک ظرف ریخته و کلم و گوجه‬
‫اندرسون در آخر صحبت‌هایش اضافه م ‌یکند که این ترکیب علاوه بر اینکه می‌تواند از پیشرفت‬        ‫را نیز به آن اضافه کنید‪ .‬آب کافی بر روی مواد ریخته و منتظر بمانید تا جوش بیاید‪ .‬سپس زیر اجاق‬
‫سرطان پیشگیری کند‪ ،‬می‌تواند سلول‌های سرطانی را نیز از بین ببرد‪ .‬او همچنین می‌گوید که‬         ‫را کم کرده تا سبزی‌ها کمی نرم‌تر شوند‪ .‬در مرحله بعد م ‌یتواند کمی گیاه تازه یا خشک‌شده بر روی‬
‫م ‌یتوان چندین نوبت در روز از این ترکیب استفاده کرد‪ .‬او حتی پیشنهاد م ‌یکند که تا می‌توانید‬
‫از این ترکیب استفاده کنید‪ ،‬زیرا درمانی کاملا طبیعی علیه تومورهای بدخیم سرطانی است که‬            ‫آن بریزید و اجازه دهید تا پنج دقیقه دیگر جوش بخورد‪ .‬ادویه را نیز مطابق میلتان اضافه کنید‪.‬‬
                                                                                                     ‫روز اول| فقط سوپ و میوه مصرف کنید‪ .‬هر میوه‌ای به جز موز م ‌یتواند گزینه خوبی باشد‪.‬‬
                                                         ‫هیچگونه عوارض جانبی نیز ندارد‪.‬‬
                                                                                      ‫‪ ‬‬      ‫روز دوم| فقط سوپ و سبزیجات مصرف کنید‪ .‬در روز دوم خوردن میوه مجاز نیست‪ .‬شب هم م ‌یتوانید‬
                                                                                                                                                            ‫سی ‌بزمینی پخته میل کنید‪.‬‬
                                                     ‫منبع‪ Healthandhomeremedies :‬‬
                                                                ‫ترجمه‪ :‬وبسایت فرادید‬           ‫روز سوم| سوپ‪ ،‬میوه و سبزیجات را با هم مصرف کنید‪ .‬اما شب سی ‌بزمینی پخته مصرف نکنید‪.‬‬
                                                                                                                                            ‫روز چهارم| فقط موز و شی ِر خشک بدون چربی‬

                                                                                             ‫روز پنجم| تا شش عدد گوجه ارگانیک و مقدار کافی گوشت ماهی‪ .‬حداقل ‪ 6‬تا ‪ 8‬لیوان آب هم‬
                                                                                                                                                                           ‫مصرف کنید‬

                                                                                             ‫روز ششم| خوردن هر چیزی جز سی ‌بزمینی پخته در این روز مجاز است‪ .‬گوشت‪ ،‬سوپ‪ ،‬میوه و‬
                                                                                                                                                         ‫سیزیجات را حتما استفاده کنید‪.‬‬

                                                                                                                                                    ‫روز هفتم| میوه‪ ،‬سبزی و برنج قهوه‌ای‪.‬‬
                                                                                             ‫با این کار و کمی تمرین م ‌یتوانید تا هفت کیلوگرم از وزنتان در طول یک هفته کم کنید‪ .‬پس از‬
                                                                                             ‫چند روز استراحت دوباره م ‌یتوانید این رژیم غذایی را پیش بگیرید‪ .‬حواستان باشد که نان‪ ،‬پاستا و‬

                                                                                                           ‫میو‌ههای خشک شده را مصرف نکنید‪ .‬از مصرف قند و شیرینی نیز خودداری کنید‪.‬‬
                                                                                                                                                                        ‫[اقتصاد آنلاین]‬
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35