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Cartes Postales Le rémouleur Le montreur d’ours
Passant de village en village avec Métier dont on parle déjà au
1 sa meule, le rémouleur avait pour Moyen-Âge, le montreur d’ours a
fonction d’affûter les couteaux et connu ses plus belles années au
ciseaux. Au fil des années, il se 19ème siècle. Le concept consis-
met à transporter sa meule avec tait à présenter un ours sur la place
une brouette puis avec une char- publique du village. Le montreur
rette ce qui lui permet d’ajouter un d’ours fait partie de ceux qu’on ap-
étau afin d’affûter les scies puis pelle les amuseurs itinérants.
une petite enclume et un marteau Son origine vient, comme on peut
afin de récupérer les lames tor- s’en douter, des montagnes. Lors-
dues. qu’un ours adulte était tué, il n’était
Historiquement, le métier de ré- pas si rare que des humains se
mouleur date d’il y a plusieurs prennent d’affection pour les our-
siècles. Au 15ème siècle est même sons et tissent avec eux une re-
créée une corporation des rémou- lation forte. C’est ainsi que s’est
leurs reconnue par Charles VI. développé le métier de montreur
A la fin du 15ème siècle, la corpora- d’ours. Il a même existé une école
tion des rémouleurs fusionne avec de montreurs d’ours en Ariège. La
celle des couteliers. Cette profes- réputation fut telle que certains
sion itinérante va encore connaître montreurs d’ours s’exportèrent
de beaux jours jusqu’après la Pre- en Amérique. Mais le métier était
mière Guerre mondiale. L’époque loin de n’être que français. Il se
industrielle va en effet donner de développa également en Italie, en
plus en plus de qualité à l’acier de Allemagne ou dans les pays des
sorte que son affûtage ne sera Balkans faisant la joie de villageois
plus nécessaire faisant ainsi mou- incrédules face à des animaux
rir une profession tellement utile sauvages à la fois effrayants et
par le passé. bien dressés.
CPA rémouleur ambulant.
CPA chasseurs de blaireaux.
CPA étameur et rémouleur au Village
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