Page 30 - 1396
P. 30

تلااقم
                                                               .دایب شوج هب یگنرف         یروخیاچ قشاق ۱ هبوچدرز
                                            طولخم و دینک هفاضا یگنرف هجوگ هب ور غرم قاس      ددع ۲ تاجیزبس صرق                یزپشآ                      30
                                            بآ یمک داوم یور .دینک هفاضا مه ور اه هیودا  نییزت یارب هدش درخ هزات زینشگ
                                            ات هقیقد ۴۵ یارب غرم قاس ات دیدب هزاجا و دیزیرب  مزلا نازیم هب نغور و یلیچ لفلف و کمن
                                                                    .هزپب تعاس ۱                                          karahi chicken*
                                            اب و دیشکب نوترظن دروم فرظ رد ور غرم قاس                    هیهت زرط
                                                       .دینک نیئزت هدش درخ هزات زینشگ
                                                                                و ریس ,زبس لفلف ,لیبجنز ,هبوچدرز ,زینشگ مخت                مزلا داوم
                                                   .دینک لیم نان ای جنرب اب ور اذغ دینوتیم
                                                                                نک طولخم رد ور نغور یمک و تاجیزبس صرق
                                                                                                                                         ددع ۸ غرم قاس    1395 اردیبهشت 31 هعمج - 1396 هشامش / 23 لاس
                                                                         ***                  .دینک سکیم بوخ و دیزیرب
                               !دننکیم تسرد                                     راد هزم تعاس ۱ یارب لفلف و کمن اب ور غرم قاس           ددع ۶ یگنرف هجوگ
         !دننکیم هفاضا مه هملد لفلف ,اهروتسد یضعب رد*                    تاکن   رانک و دیدب تفت نغور یمک اب ور انوا لااح .دینک              ددع ۱ زایپ
                    !هیفاک رفن ۴ ات ۳ یارب نازیم نیا   لامش  و  ناتسکاپ  روشک  هب  طوبرم  اذغ  نیا*         .دیراذب                         هبح ۳ ریس
                                                                 .تسه ناتسودنه   یگنرف هجوگ لااح .دیدب تفت و دینک ینیگن ور زایپ       ددع ۳دنت زبس لفلف
                                                                                                                        یروخپوس قشاق ۲ هدش هدنر هزات لیبجنز
                                            مه تشوگ اب ور اذغ نیا اه یناتسکاپ و اه یدنه*   هجوگ ات دیدب هزاجا و دینک هفاضا ور هدش هدنر
                                                                                                                                یروخیاچ قشاق ۱ زینشگ مخت



                                                                                                                                  تلااقم


                                                                                                                    یکشزپ و هیذغت
                 دینک هفاضا دوخ دلااس هب دیناوتیم هک یملاس هدام 13


                                                                                                                  هدافتسا دوخ ماش ای راهان رانک رد هک یدلااس رگا
                                                                                                                  نامز دیاش ،هدش هدننک هتسخ ناتیارب رگید دینکیم
                                                                                                                  یزبس ندرک هفاضا .دینک یروآ ون یمک هدیسر نآ
                                                                               ،رفسف  ،نهآ  زا  ملاس  یزود  هکنیا  یارب  :هنادهاش   اه هناد و اه لیجآ ،هدش کشخ یاه هویم ،هزات یاه
                                                                               هنادهاش یروخ اذغ قاشق کی ،دیریگب یور و میزینم   یدلااس ی هزم و لکش رد یساسا یرییغت دناوتیم
                                                                               رب هولاع ملاس یاه هناد نیا .دیزیرب دوخ دلااس یور  .دنک داجیا دینکیم هدافتسا هک
                                                                               درت و یلاع یا هزم یرورض یاهبرچ دیسا و نیئتورپ   شوخ و ملاس داوم زا یبیکرت ،و گنراگنر دیاب دلااس
                                                                               ناجنف ود اب یدلااس دیناوتیم .دهدیم دلااس هب زین   ای و نیئتورپ و تاجیزبس بیکرت لاثم .دشاب معط
                                                                               قشاق ۲ ای ۱ و هبوچرام زپراخب ی هقاس ۶ ای ۴ دوخن   اب و دیناوخب ار بلطم نیا .نیریش و درت داوم بیکرت
                                                                               .دیربب تذل نآ زا و دینک تسرد هنادهاش یروخاذغ   انشآ دینک هفاضا دوخ دلااس هب دیناوتیم هک یداوم
                                                                                                                  یذغم داوم و معط رظن زا ار دلااس هک یداوم ،دیوش
                                                                                                                                                       In touch with Iranian diversity
                                                                               ای هزات ی هبنا ندرک هفاضا اب :کشخ ای هزات ی هبنا           .دنکیم تیوقت
                                                                               هدعو هب و دینک نیریش ار دوخ دلااس هدش کشخ
                                                                               یریسمرگ ی هویم نیا .دیهدب گنر دوخ ییاذغ ی   لصف یارب اهنت لبنتودک :لبنت ودک تشرد تاعطق
                                                                               ،دراد یوق یاه نادیسکا یتنآ زا یهجوت لباق زود   ی  هدام  نیا  زا  ،دوشیمن  هدافتسا  ناتسمز  و  زییاپ
                                                                               ،باهتلا دض صاوخ هبنا هک دهدیم ناشن تاقیقحت   تذل  لاس  لوصف  مامت  رد  معط  شوخ  و  نیریش
                                                                               زین یتباید دض تارثا و یسوریو دض ،یرتکاب دض   هداوناخ همه هک یدلااس ندرک تسرد یارب .دیربب
                                                                               دینک بیکرت ماداب و جانفسا اب دیناوتیم ار هبنا .دراد   تشرد  تاعطق  هداس  یلیخ  ،دنشاب  هتشاد  تسود
                                                                               نغور و کیمازلاب هکرس دیناوتیم زین سس ناونع هب و   ندرک درت یارب ( جاک لیجآ و وهاک اب ار لبنت ودک
                                                                                                   .دینک هدافتسا نوتیز   زا راشرس لبنت ودک تاعطق .دینک بیکرت ) دلااس
         لباق  رادقم  یواح  سدع  هک  تاس  نیا  لیلد  هب   و C نیماتیو ،میساتپ هلمج زا یرورض یذغم داوم             نتوراک اتب نادیسکا یتنآ دننام ملاس یذغم داوم
         هب  ار  هتخپ  سدع  .تسا  نیئتورپ  و  ربیف  یهجوت   دلااس بلق دناوتیم صاوخ نیا اب هک تسا تلاوف   زا  راشرس  یدلااس  دیهاوخیم  رگا  :لسکرب  هناوج   زین یباهتلا دض صاوخ لبنت ودک نینچمه .تسا
         هولاع و دینک هفاضا دلااس داوم هب دیناوتیم یگداس  .دینک هدافتسا دلااس عاونا رد دیناوتیم ار هچبرت .دشاب   لسکورب امتح دینک لیم تلاوف و C ،K نیماتیو  .دراد
          .دیربب تذل نآ بوخ معط زا یتملاس نیمضت رب                             یزبس  نیا  .دینک  هفاضا  دوخ  دیرخ  تسیل  رد  ار
                                            راشرس هک دیتسه هداس یدلااس لابندب رگا :ناتک رذب   کی ندروخ زا دعب هک تسا ربیف یاراد نینچمه   هب ار هدش کشخ ی هویم :هدش کشخ هتخا لاغز
         یتحار  هب  هک  تسیرادگرب  تاجیزبس  زا  ملک  :ملک   هب ار ناتک رذب تسیفاک دشاب ۳ اگما برچ دیسا زا   ساسحا  ینلاوط  یتدم  یارب  دنکیم  کمک  هدعو   نیریش و شرت یا هزم رب هولاع ات دینک هفاضا دلااس
         نیا .دوش هفاضا نآ هب ای و دشاب دلاس ی هیاپ دناوتیم   عبانم زا یکی ناتک رذب .دینک هفاضا دوخ دلااس داوم   زا  دیناوتیم  دلااس  رد  هدافتسا  یارب  .دینک  یریس   .دیوش دنم هرهب زین نآ ملاس یذغم داوم صاوخ زا
         یتردق رپ یاه نادیسکا یتنآ تیوقت ثعاب یزبس   یاه یرامیب زا یریگشیپ هب هک تسا ۳ اگما ینغ   ی هیاپ ناونع هب لسکورب ی هدش زپ راخب هناوج   همانرب هب هدش کشخ ی هتخا لاغز ندرک هفاضا
         ملک نینچمه .دوشیم K و B۶ ،C ،A نیماتیو نوچ   صصختم  نوپلاو  یمآ  .دنکیم  کمک  یقورع  یبلق   لاغز دیناوتیم دلااس ی هیاپ هب .دینک هدافتسا دلااس   یاه یرامیب نامرد و یریگشیپ هب دناوتیم ییاذغ
         یرلاک مک رب هولاع و تسا میسلک و میساتپ یواح   تسا یداوم زا ناتک رذب :دیوگیم نتهنم رد هیذغت  .دینک هفاضا رینپ و ماداب ، هدش کشخ ی هتخا   یرامیب و یراردا هاگتسد یاه تنوفع ،نادند و ناهد
         شراوگ متسیس هب هک تسه زین ربیف یاراد ندوب   و دنکیم لماک یذغم داوم رظن زا ار یدلااس ره هک                هفاضا اب ار دوخ دلااس .دنک کمک یقورع یبلق یاه
         ماداب للاخ و زایپ اب ار ملک دیناوتیم .دنکیم کمک  .تسا اه یرامیب یرایسب زا یریگشیپ ثعاب   دلااس هب نیئتورپ ندش هفاضا و ندرک درت یارب :ماداب   یودرگ و اتف رینپ تاجیزبس هب هتخا لاغز ندرک
         و دیزیرب بیس ی هکرس نآ یور و دینک بیکرت                               دوخ ی هقلاع دروم دلااس اب ار ماداب تاعطق دیناوتیم   اب دیناوتیم زین ار دلااس سس .دیهد اقترا هدش دروخ
                                   .دینک لیم   سفرک هک دینادب ار نیا دیریگیم میژر رگا :سفرک   معط شوخ دلااس کی دیهاوخیم رگا .دینک بیکرت   .دینک تسرد لدرخ و لسع یمک کیمازلاب ی هکرس
                                            کی  عقاو  رد  .تسا  یرلاک  و  یبرچ  نودب  یزبس   للاخ :دینک بیکرت مه اب ار داوم نیا دینک تسرد   ار ملاس و معط شوخ رایسب یدلااس تابیکرت نیا
         هک تسا یرلاک مک تاجیزبس زا چیپ ملک :چیپ ملک   همانرب  هب  یرلاک  ۸  اهنت  هدش  درخ  سفرک  ناجنف   ،شمشک  ،بیس  تاعطق  ،تاجیزبس  سکیم  ،ماداب  .دنهدیم لیکشت
         مهم رایسب دلااس ره رد شدوجو ،دراد رایسب صاوخ   درت سفرک هک ییاجنآ زا .دنکیم هفاضا امش هنازور   مرگ ۲۸ .اتف رینپ هارمه هب هدش دروخ رایخ و زایپ
         زا راشرس ملک نوچ ،دراد لیلد تیمها نیا و تسا   رگا .دوش یرلاکرپ و درت داوم نیزگیاج دناوتیم تسا   .تسا نیئتورپ مرگ ۶ و ربیف مرگ ۳.۵ یواح ماداب   ثعاب هک تسا یملاس نیئتورپ یواح قدنف :قدنف  Vol. 23 / No. 1396 - Friday, May 20, 2016
         یاراد نینچمه تسا تلاوف و K ،A ،C نیماتیو   هبرجت  ار  هزمشوخ  و  یا  هماخ  یدلااس  دیهاوخیم   دننام ییاه نادیسکا یتنآ زا راشرس نینچمه ماداب   یتاقیقحت ساسا رب .دوشیمن زین مکش ندش گرزب
         عون  ود  هک  تسا  زین  اهدیئونولاف  و  اهدیئونتوراک   ،هدش درخ سفرک .دینک بیکرت ار داوم نیا دینک   یرامیب هب لاتبا رطخ ماداب ندروخ .تسا E نیماتیو   رشتنم ۲0۱۳ لاس رد اکیرمآ هیذغت ی هلجم رد هک
         یارب ندب هب و دنتسه اه نادیسکا یتنآ زا فلتخم   ،ودرگ تاعطق ،هدش درخ هزات یرفعج ،یگنرف دوخن  .دهدیم شهاک زین ار تباید و یبلق یاه   لااب ثعاب ییاذغ همانرب هب قدنف ندرک هفاضا دش
         رد  چیپ  ملک  .دننکیم  کمک  ناطرس  زا  یریگشیپ   یمک سپس ،ومیلبآ و برچ مک تسام و زنویام سس               ،میزینم زا راشرس قدنف .دوشیم همانرب تیفیک نتفر
         لیلد نیمه هب دراد رارق یلکورب و ملک ی هداوناخ  .دینک لیم ار دوخ دلااس و دینزب کمن   و  تسا  معط  شوخ  و  گنر  شوخ  هچبرت  :هچبرت   مرگ ۴ یواح قدنف مرگ ۲۸ .تسا نیمایت و سم
         ملک ندروخ .تسه زین میساتپ و رفسف ،نهآ یواح                            مه نوچ دشاب دلااس یلصا یازجا زا یکی دناوتیم   ار یذغم ی هدام نیا .تسا ربیف مرگ ۳ و نیئتورپ
         و اذغ تملاس نتفر لااب ثعاب ماخ تروص هب چیپ   هفاضا دوخ دلااس هب نیئتورپ دیهاوخیم رگا :سدع   داوم  یاراد  مه  و  دهدیم  دلااس  هب  بوخ  یمعط   زمرق زایپ ،شمشک ،وهاک اب نآ ندرک بیکرت طسوت  30
                   .دوشیم هدعو کی رد دوشیم دلااس   ناشن تاقیقحت .تسا یبسانم ی هنیزگ سدع دینک   و تسا یرلاک مک رایسب هچبرت .تسا یملاس یذغم   هدش دروخ دیاب قدنف ( دینک هفاضا دوخ دلااس هب
                                  ]اه نیرترب[   دنلب  دیفم  ریثات  سدع  یواح  یاهاذغ  هک  دهدیم   .تسا بآ هچبرت %9۵ _دنکیم نیمات زین ار ندب بآ  .) دشاب
                                            تبثم ریثات نیا .دنکیم نوخ دنق لرتنک رب یتدم   یاراد هچبرت :دیوگیم هیذغت صصختم زن یتسیرک
   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35