Page 2 - Journal Culturel de Metz - 2019-05

Le genre Helianthus comprend une cinquantaine d'espèces, toutes originaires d'Amérique du Nord, dont le topinambour (Helianthus tuberosus L.) - cultivée pour ses graines riches
en huile alimentaire de bonne qualité (environ 40 % de leur composition). Le tournesol est, avec le colza et l'olivier, l'une des trois sources principales d'huile alimentaire en Europe.

- les jeunes tournesols suivent le soleil, d'Est en Ouest, mais à partir de la floraison, le capitule (réceptacle entouré de bractées) se fixe, face à l'Est. Une fois fécondé, le capitule
se tourne vers le sol sous l'effet du poids des graines. - la pollinisation est aujourd'hui essentiellement assurée par les abeilles domestiques, avec des ruches souvent louées

et implantées à proximité des champs.
03 - La reine-marguerite (Callistephus sinensis, ou Aster de Chine).- famille des Astéracées - elle a été introduite vers 1731. Ses nombreuses variétés diffèrent par leur taille,
leur port, leur précocité et la forme des fleurs. Les coloris sont le blanc, le bleu, le rouge ou le jaune. - la floraison va de juillet à novembre, selon les plantations et les variétés.

04 - Le dahlia - plante tubéreuse de la famille des Astéracées, originaire des régions chaudes du Mexique, d'Amérique centrale et de Colombie.
il fleurit de juillet, jusqu'aux gelées - le dahlia est classé parmi les plantes provoquant des allergies.

05 - Le dahlia - l'espèce la plus connue est le Dahlia commun (Dahlia pinnata) largement cultivé et à l'origine de nombreux hybrides.
06 - La rose en bouton - la fleur des rosiers, arbuste du genre Rosa (rosiers, ou églantiers) et de la famille des Rosacées - les rosiers sont aussi des plantes sauvages

aux fleurs simples à cinq pétales, qui sont devenus à la mode, pour leur aspect plus naturel, depuis quelques décennies sous le nom de "roses botaniques".

07 - Le gypsophile : de la famille des Caryophyllacées, originaire d'Asie centrale. Il est bien connue pour être le brin que les fleuristes ajoutent aux bouquets pour leur donner
un peu de volume et de légèreté. Les espèces peuvent être vivaces ou annuelles avec des feuilles opposées, lancéolées, glauques, qui sont semi-persistantes ou persistantes.

Certaines sont tapissantes alors que d'autres ont un port dressé. La gypsophile peut rapidement s'étaler et prendre de la place. Les fleurs sont petites, étoilées, blanches ou roses,
et comptent cinq pétales. Elles sont solitaires ou réunies en panicules étalées, légères. Dans leur milieu naturel, les gypsophiles vivent dans les terrains rocailleux,
les zones alpines, les steppes sableuses. Elles offrent une très bonne rusticité. - haute d'environ 1 m, la floraison s'étale de juillet à septembre.

08 - La sauge arbustive (Salvia microphylla) - arbrisseau de la famille des labiées - jolie plante arbustive, la sauge porte un feuillage aromatique et décoratif et une longue floraison
colorée du printemps à l’automne - originaire du Mexique, elle nécessite peu d'entretien. - elle mesure de 100 à 120 cm de large et une hauteur variable, selon les espèces.
Les sauges fleurissent par le bas, mais les boutons du sommet se forment au fur et à mesure jusqu’en novembre.

09 - L'osteospermum - parfois appelée marguerite africaine ou marguerite du Cap, elle est originaire d'Afrique du Sud. - de la famille des Astéracées, plantes vivaces herbacées
ou arbustives - floraison de mai à octobre - haute de 30 à 60 cm - du violet au blanc en passant par le jaune ou le rose, elle est une fleur qui saura trouver sa place dans
votre jardin ou sur votre balcon. Ses fleurs sont composées de deux parties, les pétales et un disque, le cœur, plus sombre, bleu, violet ou noir, qui contraste furieusement
avec la couleur et la texture veloutée des pétales.

10 - L'hortensia (hydrangea), est un genre, appartenant à la famille des Hydrangeaceae dont l'espèce la plus connue est une espèce hybride, appelée Hydrangea ×serratophylla.-
plantes arbustives de taille variable (de 0,5 m à plusieurs mètres) ou des plantes grimpantes s'accrochant à leurs supports par des racines adventives. Avec sa floraison généreuse,
l’hortensia sublime les jardins, et il est facile à cultiver et à entretenir. Il y a environ 73 espèces qui sont réparties principalement dans l'Asie orientale, avec quelques espèces
en Asie du Sud-Est et en Amérique.
11 - L'alstrœmeria, les alstrœmères (ou alstrœméries) - de la famille des Liliacée - la plante de 70 cm, à fleurs vivaces, à racines tubéreuses, vivant en massif,
fleurit en été - surnommé "lis des Incas" ou "lis du Pérou", elle est originaire d'Amérique du Sud, le genre comprend une cinquantaine d'espèces.

12 - La rose - elle se caractérise avant tout par la multiplication de ses pétales imbriqués qui lui donne sa forme caractéristique. Appréciée pour sa beauté et sa senteur, célébrée
depuis l’Antiquité par de nombreux poètes et écrivains ainsi que des peintres pour ses couleurs qui vont du blanc pur au pourpre foncé en passant par le jaune et toutes les nuances

intermédiaires, et pour son parfum, elle est devenue la "reine des fleurs" dans le monde occidental, présente dans presque tous les jardins et presque tous les bouquets.

Avec ses belles éclosions, je vous souhaite un très agréable mois de mai.

06 mai 2019 - les 70 ans du Conseil de l’Europe et les 60 ans de la Cour Européenne des Droits de l’Homme.

Le Conseil de l’Europe est une organisation intergouvernementale instituée le 5 mai 1949 par le Traité de Londres. C’est une organisation
internationale qui rassemble 820 millions de ressortissants de 47 États membres, par le biais des normes juridiques dans les domaines de
la protection des Droits de l'Homme, du renforcement de la démocratie et de la prééminence du Droit en Europe. Le Conseil de l'Europe est
doté d’une personnalité juridique reconnue en Droit International Public. Les activités du Conseil de l’Europe intéressent tous les domaines
de la vie courante (sauf les questions de défense). Elles ont abouti à l’élaboration d’un large éventail de normes, chartes et conventions destinées
à faciliter la coopération entre les pays membres du Conseil et à renforcer la construction européenne. Le Conseil a également pour but

de favoriser un progrès économique et social. La Convention de sauvegarde des Droits de l'Homme et des Libertés fondamentales
(Convention Européenne des Droits de l'Homme - 3 sept.1953), et la Cour Européenne des Droits de l'Homme (1er nov. 1998) qui l’applique,
constituent les chevilles ouvrières du Conseil. C’est auprès de cette Cour que tous les individus, ressortissants ou non des États parties

à la Convention, peuvent introduire des requêtes s’ils estiment qu’un État partie à la Convention a enfreint leurs droits.