恆心齋
2008/6/12 上午 10:51:37 |
持齋的意義
壹、前言
◎世人常言，人只要心好，何必修道持齋茹素，持齋茹素乃老年之事，出家人慈悲為懷；純是專屬。試問？何謂心好，殺其身；食其肉；離牠眷屬，可謂心好？此乃自誇之言，天理何存；良心何在？因而持齋之真義，須詳加探究，以恢復人人固有之良知佛性；慈悲本德。
◎這節課與大家探討持齋的意義，看到持齋兩字很敏感，持齋故名思義就是吃素。
◎這節課後學；不敢在其他場合宣講，因為那些，養牛、養豬、養雞、養鴨、養魚；賣肉、賣魚；還有一些肉食主義者，會向後學抗議。
◎各位前賢不會向後學丟雞蛋抗議吧！這節課介紹給有佛緣善根者。
◎談到持齋一般人會想到，人生觀的問題？考慮到營養的問題？
一、人生觀問題：吃素之人會變的消極；與世無爭，在社會如何與人立足；如何交際應酬。
二、營養的問題：吃素會營養不良，因為在我們小時候，家庭學校、社會；就教育我們，人所需的營養都是從肉類攝取，這種錯誤的觀念；我們生活了幾十年。不知道我們三餐的營養；在植物裡面都有，而且比動物的的營養還純，且更豐富。
◎其實在台灣沒有營養不良的問題？只有營養過盛的問題？
◎所以素食並沒有那麼多問題？只有天理良心的問題？貪口腹之慾的問題？真理了悟；良心覺醒了，以上種種的問題？也都不成問題？
◎人是有理性的動物，我們又不是獅子、老虎肚子餓了，管他有理沒理，就將別人給撲殺吃掉了。
◎這節課我們就來論個理，真理須要講清楚說明白，後學當講師，持齋的意義，有義務與大家宣說講明。
◎有些前賢會問？這節課聽完是否以後都要吃素？各位前賢不用擔心，主權在自己。
◎吃素不是用勉強的；也不是聽持齋的意義；將你思想改造，或是講一些不切實際；沒有根據的道理來恐嚇我們，使我們心生畏懼非吃素不可。素食是明理以後；很自然的行為，半點勉強都沒有，勉強的事情不會持久。
貳、何謂持齋：
持：持之以恆，永遠不變的意思。
齋：昔王華子曰：齋者齊也，齊其心而潔其體，豈僅茹素而已。
◎我們從王華子對齋字所下的定義；就可以了解，持齋並不是只有吃素而已。持齋如果只強調吃素，那牛、羊、馬；及其牠吃草的動物也都算持齋，所以持齋要配合修道；才算真正的持齋。
◎持齋指：口要吃素、心要吃素、身要吃素。
一、口齋(口清)：吃進去的東西要清；合乎理，什麼該吃；不該吃，自己要很清楚，不可隨便亂吃。講出口的話更要正當，乾道喜歡出口成(髒)，出口畢口都先(三字經)；當見面禮，這叫嘴巴不乾淨。坤道喜歡東家長西家短，罵先生；小孩。尤其現在的社會，大家喜歡黃腔黃調，肉麻當有趣，講的臉不紅；聽的不害羞，男女都一樣，所以我們修道持齋之人；講話一定要小心謹言，少談粗俗之語。
二、心齋(心清)：持齋茹素之人；要存佛心；要有慈悲心；公德心。我們有無聽聞吃素之人心腸最壞，真的吃素之人心腸最壞嗎？因為吃素以後；言行不小心落人話柄。後學發覺自從持齋茹素以後，身邊有很多護法神在幫你護法，很多人會主動來關心你；護持你，你不用拜託他，也不用發聘書，請他們當顧問。他們就怕你上不了天堂，時時注意你的言行舉止，觀察你的缺失，適時提出糾正，唉！吃素之人怎可這樣。你不吃素罵三字經、賭博、上酒家、舞廳無所謂，沒人管你。今天你一旦持齋以後，你的身份就不一樣，人們對你的人格要求，就像佛一樣高標準，在他們眼裡不能有絲毫的差錯，難免有了過錯，就成為人家攻訐的話柄，吃素之人心腸最壞。所以修道茹素之人要常存道心；時懷善念，不作非份之妄想。
三、身齋(身清)：不作悖理之事：如上酒家、舞廳、賭博，殺、盜、邪淫之事，不該去的地方，不可隨便亂闖。
◎以上持齋就如孔夫子所講的，非禮勿視、非禮勿聽、非禮勿言、非禮勿動，克己復禮。
◎講到此後學作個調查，目前有無吃早齋的，早齋閩南語叫(早知)，早就知道吃素不錯，偏偏又捨不得只吃一餐。
◎早齋也很矛盾，晚上十點快到了，不趕快享受一番，等十點過後又不能吃了，忍了一個晚上，隔天早上好不容昜，等到十點過後用午餐，又開始大吃特吃。
◎有無吃素吃初一、十五的；還有吃花齋：一三五、二四七、三六九，固定日期吃素叫(花齋)，這些都不錯，但要經常看時間；翻日曆很麻煩，又會忘記，吃長齋就沒有這些困擾，我們慢慢學習持齋，結個佛緣；以增善緣。
參、持齋宜戒五葷、三厭、酒類：
◎五葷、三厭，本屬陰濁之物，昜障蔽自性之光明，傷元靈；損陰德，修道茹素乃在留清去濁，使明性復初，因而須戒之。
◎今天我們聽完持齋的意義，對持齋的真義有所体悟，想要學習吃素，那麼自古以來；凡是持齋修行之人，有那幾樣菜不能吃。
◎何謂五葷：蔥、蒜、韭、薤、(興蕖)煙草。
◎各位前賢會覺得奇怪，這幾樣菜分明是農夫從田裡耕種，為什麼不能吃，天地間有正氣與濁氣，此五種葷濁之物，乃吸收天地不正之氣所生，其味臭穢，食多昜傷人之五臟元氣，蔥損腎、蒜損心、韭損肝、薤損脾、興蕖損肺，且生食會使脾氣暴躁，熟食會增長淫慾，因而修道茹素宜戒之。
◎(興蕖)就是香煙；掛牌的毒品，煙吸多了對肺藏也不好，而且又惹人討厭，現在政府正在提倡；(拒抽二手煙運動)，可見其對人體危害有多大，據醫學調查；得肺癌之人；十之八九都有抽煙，(煙)字分解，火燒西方土，我們有一個西方自性淨土；在明師一指處，你天天用煙薰染，將我們自性西方淨土給薰黑了，以後也回不了家。
◎修道茹素之人宜戒酒：
關聖帝君云：酒是亂性之根源，傷智失體昜招愆；面紅耳赤眼神變，好像魔鬼在人間。
◎酒是亂性的罪魁禍首，往往很多事情，因為貪杯亂性而誤事；闖下大禍，現在政府正大力提倡，(酒後不開車；開車不喝酒。)因酒後駕車的車禍案件不勝枚舉，不但害己又害人，況且酒喝多了對肝臟也不好，喝酒喜歡乾杯的人，小心以後會變成(肝悲)。
◎(檳榔)有些前賢會問是不是素的？檳榔是素的毋庸置疑，但對修道持齋之人不宜，吃的滿嘴通紅；牙齒黝黑，又不雅觀，據醫學調查，得口腔癌之人，十之八九都有吃檳榔，不但傷身；又破壞環境衛生。
◎我們修道吃素的原則，是道則進；非道則退，對身體沒有幫助；就把他戒掉。我們沒有煙、酒、檳榔；也活的好好的，不但省錢；對身體又不傷害。
◎被我們供奉在佛桌上的仙佛菩薩，有無一手拿著酒瓶，一手刁根香煙，嘴裡又咬著檳榔；絕對沒有，只有眾生習性毛病一大堆。
◎何謂三厭：就是三樣東西吃久了會厭膩。我們天天大魚大肉；也會吃膩；想吃些青菜。
◎三厭：天厭(飛禽)：天上飛的、水厭(水族)：水裡游的、地厭(走獸)：地上走的，陸、海、空三軍，三軍總司令就是自己，不管是天上飛的；水裡游的；地上走的，抓不到便罷了，一但抓到手全都送入這個無底洞，吃盡陸、海、空。人什麼都吃，就是不吃虧，就是因為不吃虧，以後才吃大虧。
◎我們有無注意到；所有動物背一律都朝天，因為牠們前世為人處世，所作所為皆違背天理良心，背天行事，又沒半點善功，種什麼因；就結什麼果，這輩子才落入畜牲道，生此模樣，背都朝天。
◎螃蟹都橫著走，得人身之時；為人處世都橫行霸道。我們稱偷盜之人為鼠輩，偷偷摸摸，來世就為老鼠。
◎人身難得，這輩子不知把握人身；好好持齋修道，下輩子能不能再得人身，就不得而知。
◎不要說人死就算了，人死還沒了，有生死是這個色身假我，靈性是不生不死，百年以後換個軀殼；改頭換面而已，不要說二十年又是一條好漢，那可不！不好好作人，下輩子可能是一條好豬、好牛、好馬、好狗，來還人債物。
◎所以世俗說：理不懂不怕；愈明瞭愈戰戰兢兢，真乃臨淵履薄。
◎動物也許是我們累世的祖先、父母、兄弟姐妹、親朋好友來轉世的，尤其在你家裡被豢養的動物，跟你們家多少都有因緣關係。
◎呂祖慈悲：我肉眾生肉，形殊理不殊；休令閻君斷，自問應如何？
◎我的肉與眾生的肉，沒什麼兩樣，同樣有血；有肉，雖然形體不一樣，靈性是一樣的，同樣愛惜生命；貪生怕死，那一刀下去一樣會痛；會叫；會流血。
◎平常我們上醫院打針，都怕的要死，那有動物被我們宰殺；不會痛的道理。
◎人要動手術；都還要打麻醉針止痛，連被判死刑；臨將槍斃的犯人，人道的立場；都還要替他打麻醉針，以減輕他的痛苦。動物被我們宰殺；有無替牠打麻醉針止痛，人心也夠狠。
◎各位前賢如果不相信；我的肉等於眾生的肉，教我們一個方法；回去試試看？到市場買一塊豬肉；一塊牛肉，咬緊牙根；自己大腿的肉也割一塊，然後放到鍋子，加一些香料滷一滷很香，說不定夾來夾去，會夾到你自己那一塊，人肉鹹鹹的也蠻好吃。
◎以後不要讓閻王爺來審判定奪我們，以後怎麼做；怎麼吃，知道嗎？
◎南海古佛云：奉勸世人早吃齋，人性物性一處來；忍心殺食同胞肉，將心比心實可哀。
◎南海古佛奉勸世人；早點明理持齋，人的靈性與動物的靈性；同樣來自於無極理天，只因各人所造的因果業力不一樣，才生成不同的形體，牠們也是我們的同胞兄弟姐妹，豈忍心將牠們殺害食之，應該捫心自問，將心比心，我們是否也願意；讓人宰殺成為桌上肉。
◎市面上有這幾道菜：
一、油滾猴腦：活生生的猴子抓來，將其固定在桌子，中間挖個洞，只露出一個猴頭，然後將其頭髮剔除，再用斧頭敲開腦袋殼，滾燙的熱油由腦髓淋下，猴子是痛不欲生，人們可是忍心垂涎；用湯匙將腦髓一口口挖吃。
二、三叫菜：剛出生的老鼠，還未長毛；眼睛尚未張開，就抓來食用，用筷子一夾；叫一聲(一叫)；再沾上辛辣的調味料；再叫一聲(二叫)；送進嘴裡牙齒切咬；又叫一聲(三叫)，是名三叫菜。
二、烤鴨名菜：活生生的鴨子，放進籠子，下面鋪了鐵板，底下用火慢慢加熱，籠內放置事先調好的調味料，鴨腳因不堪高溫；遂不停的走動，越走動越渴，就喝旁邊的調味料，喝的全身充滿，就這樣被商人活活凌遲而死，成為我們的桌上佳餚。
◎今天當我們正吃的津津有味的時候，是否應該站在動物的立場，以仁愛；慈悲的角度換個立場，到底我們該不該吃肉，我們吃肉造成動物的傷害有多大。
◎也許我們吃肉已經幾十年了，我們平常與肉接觸；大都在餐桌上，只知到肉很香；很好吃，從來沒有想過；看過肉是怎麼來的？
◎各位前賢你知道全世界，一天發生多少凶殺命案嗎？這些凶殺命案，警察不處理；法院不審理，如果動物會講話，我們一天到晚上法院。
◎我們吃的這塊肉，裡面包含了多少怨恨；不平與冤枉；多少淒慘的叫聲，我們知道嗎？有機會親自到屠宰場去參觀一趟，就可知曉。
◎等命案發生；分屍後，商人將屍體處理好，分袋包裝送到市場，然後我們穿著時髦的先生；太太；小姐們，神情自然的去挑選；那些乾乾淨淨；不會流血；不會呼吸；不會顫抖的高級肉塊。
◎肉買回家後，我們愉悅唱起山歌，一方面煎、煮、炒、炸，然後端上桌，開始呼喊，大毛；小毛，吃飯囉，媽媽今天煮了好多菜，有牛肉、豬肉、雞肉、有魚、有蝦，要好好吃，才會長的像爸爸一樣強壯，而我們這些不明究理的人們，全家和樂融融的開始祈禱，唱起讚美主的詩：主啊你是萬能的神，感謝你賜給我們；這麼多豐盛的食物，我們將終身為你服務，並奉行你的旨意，愛護世上的人們；(甚至是所有的動物)，求主賜福給我們，阿門、阿彌陀佛，開動。
◎可憐的動物；就這樣被我們在談笑聲中；給五馬分屍送進墓場，人們可是吃的津津有味；嘴邊滴油，那些動物可是冤枉死的，牠們本不該死，就因人們貪口腹之慾。
◎人死了裝到那裡？棺材，動物死了；我們有無這麼麻煩，用四塊木板釘一釘把牠裝進去。這太麻煩了，割一割；滷一滷，往那裡送？牠們的棺材在那裡，就在我們的肚子裡。肚子讓動物當棺材，給佔了便宜還不知道，還堪稱為萬物之靈。
◎有人說動物我們如果不吃；以後比人多怎麼辦？這我們倒不用耽心，動物界中有一個食物鏈，一物剋一物，牠們承受自己因果，蛤蟆我們有吃嗎？有無跳的滿街都是，反而一些珍禽異獸，被人類趕盡殺絕，都快滅絕了。動物你不吃牠；就不養牠，不養牠就不會那麼多。
◎聽說殺生會有因果報應，一些屠夫們便喃喃有詞：豬啊豬啊你莫怪，你是人間一道菜；他人不吃我不宰，向吃的人去要債。
◎到底要向誰要債，在法律這叫共犯，在佛家叫共業報，共同去承受果報的輕重。
◎豬為活命也祈求四大心願：四周圍欄都倒掉，天上不斷掉飼料，所有屠夫都死掉，世界人民信回教。
肆、持齋的好處：
一、可以培養我們的慈悲心：
◎一般人常說，人心好就好何必吃素，殺牠的命；吃牠的肉；喝牠的血；啃牠的骨，這可算心好嗎？動物與我們有無深仇大恨。
◎世界上最殘忍之事，莫過於殺生食肉，一個沒有持齋之人，要談慈悲二字，實在說不過去；也沒有立場。
◎何謂慈悲？慈者給人快樂；悲者拔人之苦。想想我們殺牠；吃牠，造成動物的不幸與痛苦，我們有無慈悲。
◎聖賢說：「仁列五常首；慈居萬德先。」儒家講五常：仁、義、禮、智、信，仁德擺第一。佛家講五戒：殺、盜、淫、妄、酒，第一先戒殺。
◎所以素食最大的利益，就是增長慈悲心，持齋修行之人；外表看去慈眉善目，相由心生，你能慈悲萬物，自然能慈悲所有眾生。
◎澳洲有一婦人，平日在屠宰場工作；以殺生為業，有一日與他男朋友吵架，盡然將其男友給殺害；分屍後包裝放進冰箱，再煮與男友子女吃，殺習慣了，習以為常；麻木不仁。
◎以前有一位邱真人，他未修道之前；嗜好打獵，有一日入山打獵，忽見林中跑出一隻小鹿，馬上舉箭發射，一箭中鹿，正欲上前查看，突見另一隻母鹿奔上前，舔吮小鹿傷口，不久母子二鹿皆死去，邱真人欣喜，真乃一箭雙鵰，為何母鹿未遭射殺也死去，其中原由尚未知曉，就將兩隻鹿拖回家中開膛剖肚，原來母鹿之腸肚斷成一節節，世人有一句話形容，人在傷心欲絕之時，謂痛斷肝腸，他頓時醒悟，原來動物也有天倫之親情，不忍子女傷亡，而悲傷欲絕，當下將弓箭折斷，立志入山修道，以彌補他的過錯，終成証果。
◎以前有一人煮鱔魚，當鱔魚煮熟掀開鍋蓋，忽見一隻死狀獨特，首尾沉於水中，中間部份彎曲高凸於水面，甚為不解，等開膛剖肚，疑迷揭曉，原來中段部份充滿魚卵，鱔魚為了保護其子女，寧願將其頭尾煮熟；煮爛。動物愛護其子女，與人類無別，我們豈可貪一時口腹之慾，而拆散別人的天倫之樂。
◎人本俱有天生之慈悲心懷，只因物慾所蔽；暫時將良知給迷昧了，有一小女孩；家裡飼養一隻美麗的大公雞，一日母親將大公雞給宰殺，女孩心生不忍向母親哭訴；大公雞這麼可愛，為何把牠殺掉，我不跟你好了，等到中餐雞肉煮好端上桌，看到香噴噴的雞腿，不禁垂涎三尺，大叫好吃；好吃，媽媽我好愛你哦！短暫的慈悲心腸，稍蹤即逝。
二、可以脫離因果關係；免去報應：
◎我們活在世上；無非要離苦得樂，偏偏人生不如意之事十常八九。
◎各位前賢有無覺得；現在劫數很多，天災人禍；戰爭；凶殺；意外事故，無名病症，越來越多，人類幾乎束手無策。
◎願雲禪師云：千百年來碗裡羹，冤深似海恨難平；欲知世上刀兵劫，但聽屠門夜半聲。
◎我們不妨三更半夜，到屠宰場去看；去聽那些，殺牛、殺豬、殺羊、殺雞，殺鴨的淒慘叫聲，就可以知道世上為何會有戰爭，及這麼多事故，動物被我們殺害那種慘叫聲，雞飛狗跳的情形，就好像我們生命臨到危難的時候，叫天天不應；叫地地不靈，恨天沒有賜梯，恨地沒有洞鑽的情形一樣。
◎據農委會統計，台彎在八十一年；一年當中，計宰殺陸佰貳拾陸萬隻豬、壹億捌仟肆佰參拾萬隻雞、伍仟陸佰陸拾捌萬隻鵝，真是血流成河；哀號震天，美國一個節慶感恩節；就吃掉參仟萬隻火雞，世上怎不會有戰爭，難怪災難不斷的上演發生。
◎修真錄云：肉字本是兩個人，迷人不知大口吞；吃他半斤還八兩，算來還是人吃人。
◎後學不修道，下輩子不敢保証能再得人身。肉字兩個人，一內一外，內者為人，外者為畜牲，眾生只看到色身假相，不明動物也是人投胎轉世，因良知迷昧，造下因果改頭換面而已，迷昧的眾生以為動物是供人宰殺食用，天理公正絲毫不差，吃人多少；還人多少。為人迷昧造下因果，殺生食肉，恐墮畜牲道，動物亦有其果報盡期；復歸人身，遂又不明真理殺生食肉，算來算去是否人吃人。
◎我們有無到過醫院，醫生替病人動手術，很多都是因果病；冤孽作怪，那一幕像不像；我們宰殺動物開膛剖肚一般，你要殺牠；吃牠，牠豈會讓你好過，你吃牠一塊肉，牠就讓你身上也長一塊不該長的肉，讓你生病；借著醫生的手術刀來折磨你。
◎所以要維持世界的永久和平；免遭因果報應，先從餐桌上做起，持齋戒殺放生。
三、可以行功立德；消冤解孽：
◎我們今天不持齋，要論功德兩字；實在無從講起。很多人經常參加放生；拜佛；拜懺；唸經；或行善布施，好不容昜累積了一些功德，可是仍然殺生食肉，無形中所累積的功德都漏光了。
◎如今要讓功德不遺漏的方法，就是持齋戒殺，這張洞口不補起來，功德是永遠無法圓滿。
◎很多人都想到要消災祈福，卻不知道福報；無形中從嘴巴給吃掉了，很有(吃福)；福都給吃掉了。
◎各位前賢有無算過，你從小到老如未持齋，將吃掉多少動物。替動物幫我們算個賬，有人作過統計，一個人如果吃素，一生可少殺，四十三頭豬；一千隻雞；三頭羊；十一頭牛；四十一隻火雞，成千上萬的魚蝦。
◎我們每天一塊塊的吃；沒有感覺，終其一生這個數目；真讓我們嚇一跳，我們結了多少冤仇，這些命賬怎麼算；怎麼還。我們持齋無形中；少殺了多少生命；救了多少生靈，又可與畜牲化解冤仇。
◎尤其現在三期末劫，我們六萬多年來的因果大清算，冤欠催討恐急，隨時都會找上門，今天我們修道持齋，老師才有條件；跟冤欠談判，替我們說好話，排解冤仇。
四、可以使自性光明；增加智慧：
◎我們的自性；本來與仙佛菩薩一樣；清淨光明，因為落到後天，被氣稟所拘；物慾所蔽，殺生食肉，又沾染了很多不良的習性毛病，將我們光明的佛性迷昧了，五葷；三厭都屬陰濁之物，久而食之障蔽了本性，我們持齋素食；可以留清去濁，自性慢慢恢復光明，智慧增廣。
五、可以使身體健康；延年益壽：
◎人人都想身體健康；長命百歲，一個人的身體好壞；壽夭，與前世的因果業力有關；再來就是生活環境；與飲食習慣有關。
◎俗話說：「禍從口出；病從口入。」我們都只知道肉好吃，不知道動物被人飼養生長的過程，牠的生長環境；牠身上的疾病；飼料中的添加物，肉裡面包含了多少病毒，多少致病的因子潛藏著，我們不得而知，所有的食物中毒；千篇一律都是肉食，難怪現在的大醫院；比百貨公司還熱鬧。
◎現在人生活富裕，每天大魚大肉，吃出一身毛病，中風；糖尿病；心臟病；癌症；洗腎；不明疾病一大堆，這些疾病大都與我們的飲食有關，肉食佔有絕大關係。
◎現在的小孩發育特別好，不要太高興，很多父母太寵愛小孩，經常麥當勞；炸雞、薯條、可樂，(麥當勞)閩南語叫(麥當老)，那些高油脂；高膽固醇的垃圾飲食，正不斷的殘害小孩身體健康，父母愛之；適以害之。
◎各位前賢不要說；我現在吃也沒怎樣，一個人生病；不是馬上就得病，而是日積月累，當身上的毒素；廢物，累積到身體無法負荷，百病就來了。
◎人的血液是微鹼性，而我們所吃的動物；大都是酸性，吃久了人的血液；慢慢變成酸性，酸性血質為百病之源，奉勸各位前賢勿貪一時口腹之慾；造成身體無窮的禍患，你貪享受，享了就要自己去承受身體的病苦及業報，我們吃素比較清淡
，血液較清，自然毛病較少，身體自然健康。
伍、如不能馬上持齋茹素，下列方便法可供參考：
◎早齋。◎每月農曆初一、十五。◎花齋：每月固定日期。
一、見殺不食：孟子曰：「見其生；不忍見其死」。見人宰殺動物，如殺己身般之苦楚，心生惻隱，焉忍食之。
二、聞殺不食：孟子曰：「聞其聲；不忍食其肉」。動物被宰殺，聞其哀號淒慘之叫聲，為之心酸，豈忍食之。
三、為我殺不食：賓主宴客，我不殺伯仁，伯仁因我而死，罪由客擔。我之生日或婚喜之慶，獨為我宰殺生靈，此正是動物死喪之日，不忍為我殺而食之。
四、自養者不食：自養者如己家中一員，日久情深，焉忍殺而
食之。
陸、結論：
◎三天院長云：
科學理論將對證，不信你們察分明，日後世界將更新，
盡留素食持齋人，一切五葷之食物，齊齊掃盡根不生，
非是為兄哄騙你，科學長篇有證明。
◎關聖帝君云：
活佛弟子慈心腸，殺生害命空妄想，不信但看一日現，
盡留素食活神仙，任爾鐵口能言辯，身若污穢齊掃空，
若-無應驗吾失信，願受皇母降職權，中天母賜吾掌管，
天地變遷吾明然，關某雖是武身漢，也曾為眾淚不乾。
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